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"Das Positive:Neuer Pächter, renovierter Gastraum, zivile Preise, freundliche Bedienung.Das Negative:Bei der Küche dominiert Masse statt Klasse."
Teléfono: (+49)28729499811
Dirección: Rhedebruegger Str. 76, 46325 Borken, North Rhine-Westphalia, Germany
Ciudad: Borken
Sitio Web: http://www.fandbs-restaurant.de
Platos: 2
Comodidades: 1
Categorías: 5
Reseñas: 6
Ambiente: Innen und aussen sehr geräumig farblich abgestimmt geschmackvoll dekoriert sauberService: aufmerksam freundlichGruß aus der Küche: Brot nicht selbst gebacken aber der Dip! Zum Reinlegen sehr gut und nicht gewöhnlich. Allerdings kenne ich einen Gruß aus der Küche anders.Vorspeise: Trapperbrot sehr viel aber auch sehr gutHauptspeise Platte für 2: tomahawk steak (schweinekotelett), rump und maispoularde auf Gemüsebett mit Rosmarin kartöffelchen, pommes und süßkartoffelpommes gemischt. Letztere waren schön kross. Das Fleisch top zubereitet sehr geschmackvoll. Der GemüseMix aus überhaupt nicht schlabberigen Pastinaken, weißen und gelben Möhren, Sellerie, Zwiebeln und Gurken war saulecker wenn ich's so sagen darf. Der Salat knackig frisch ohne braune Stellen und die Vinaigrette leicht klar und trotzdem unaufdringlich würzig. Nachspeise: passte nicht mehr daher nicht bestellt. Wartezeit: ok bei slowfoodFazit: Ziemlich teuer aber bei der Masse die aufgefahren wird kein Wunder. Kommen gerne wieder weil jede Zutat frisch war und alles einzelnd herausgeschmeckt werden konnte. Keine Einheitspampe.Cocktails: hatten alkoholfrei, waren spitze!
Es war leider sehr leer, da eine gebuchte Geburtstagsfeier wegen eines Sterbefalles abgesagt wurde.Wir haben es jedoch genossen.Der Service war mehr als zuvorkommend, unser vierbeiniger Begleiter bekam eine Decke und man hat uns erstklassig bedient.Das Essen hat sehr gut geschmeckt und kam tatsächlich gleichzeitig bei uns an, was wir auch anders kennen.Wir kommen wieder..... .definitiv, denn ich muss unbedingt mal ein Bisonsteak probieren.
Wir hatten die vorspeisenplatte für 2 und waren echt begeistert. Viele verschiedene Zutaten unterschiedlich gewürzt. Nicht alltägliche Vorspeisenplatte.Service war freundlich und zuvorkommend. Uns wurde mufflon als Tagesangebot empfohlen. Nach der Beschreibung wie es schmecken sollte haben wir zugeschlagen und es nicht bereut.
