Die letzten drei Sonntage waren wir im Braustübl in Ulm zum Mittagessen. Ob die selber gemachten Linsen und Spätzle mit fein geräucherten Wiener Würstchen und Speck oder das Mistkrätzerle gefüllt mit frischem Rosmarin und Knoblauch, es war einfach ein Hochgenuss. Heute konnte ich aus der Tageskarte ein traumhaftes Gericht auswählen. Geschmorte Kalbshaxe mit frischen Pfifferlingen, Brokkoli, abgeschmelzten Nüdelchen und einer hervorragend abgezogenen Sauce. Ich erinnere mich nicht, jemals zuvor eine Kalbhaxe in dieser außergewöhnlichen Qualität serviert bekommen zu haben. Trotz einem vollen Biergarten war das Personal sehr freundlich , top organisiert behielt zu jeder Zeit die Übersicht und R...
Wir waren Sonntag nachmittags 14.30 Uhr zum Essen dort. Das gewünschte Gericht war schon ausverkauft. Wir saßen 10 Minuten bis endlich eine Bedienung kam zur Getränkeaufnahme. Meine bestellten Schweinelendchen mit Spätzle und Brokkoli kamen nach 55 Minuten Wartezeit. Die Spätzle und der Brokkoli waren kalt. Die Schweinelendchen trocken und zäh. So zähe Lendchen habe ich noch nie gegessen! Und das ganze für 28,90 Euro. Nie wieder!
Schöne Brauerei Gaststätte, nettes Brauhaus Ambiente, viele Biersorten. Am Samstagabend rappelvoll, eine Reservierung macht Sinn. Ruhetage Mo u. Di, entgegen der Maps-Info. Das Essen ist soweit gut, das Preisleistungsverhältnis jedoch nicht! Einfache Gerichte zum gehobenen Preisniveau!
Der Biergarten ist sehr schön. Der Service teutonisch (freundlich geht halt anders) und lang. Paniertes Schnitzel und Pommes. Knapp an angebrannt vorbei. Keine Bratensauce (die in diesen Gauen eigentlich absolut dazu gehört). Fazit: Umweg lohnt sich nicht.
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Ein wahrer Genuss auf der Zunge. Die Süße des Bieres hat mein Herz höher schlagen lassen. Der Geschmack löst eine Art Zufriedenheit und Ruhe in mir aus. Absolute Empfehlung
Wir haben hier eine tolle und spannende Brauereiführung erhalten und wurden super verpflegt. Dass das Bier Ultra lecker ist, muss nicht extra erwähnt werden ;
Da war ich nicht! Sondern im Nachbar Haus bei Bekannte. Ich kenne zwar das Bier, ist sehr lecker muß ich sagen, trinke ich jedes Mal, wenn wir da sind!
Warte seit 5 Tagen auf die Lieferung, bestellt bezahlt, und nichts passiert. Angeblich bei DHL ??????
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Wartezeit von einem Schnitzel mit Pommes. 1 stunde. Essen lecker aber das geht gar nicht
Leckeres Bier, schöne Brauerei, nette Mitarbeiter (vorallem der Vincent)
