Felsenburg - Reservar una mesa

Fantastische Küche, unendlich gute Weine, ein Gastgeber mit grossem Herz: Ein Essen in der Felsenburg in Olten ist immer ein lukullisches Erlebnis auf höchstem Niveau. Der Pulpo-Salat vergeht auf der Zunge. Keine Ahnung, wie der Koch dies hinbekommt, aber das Handwerk ist hohe Schule. Gastgeber Sergio Salsi verzichtet auf Schnickschnack. Bestes Beispiel sind die Spaghetti Scarpara. Kein lästiger Peterli als Verzierung, dafür eine schlichte Tomatensauce zum Träumen. Auch die Hauptgänge sind handwerklich immer perfekt, die berühmte Sauce des Entrecôte Scheck hinterlässt jedes Mal ein wohliges Gefühl im Bauch. Und zum Abschluss - wie sollte es anders sein - ein luftiges Tiramisu.Ein Blick in di...

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Classic dishes, Italian and French-European Style combined with passion and skill by the legendary Sergio Salsi and his crew. Unsurpassed in Olten for decades! Sadly, today's visit was the last, since this era is coming to an end.

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Restaurant in klassischem Stil. Alles frisch, sehr gute Bedienung. Italienische Spezialitäten, ausgesuchte Weine. Das berühmte Entrecote Scheck ist ein Gedicht. Immer gut für ein hervorragendes Essen.

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Dieses Restaurant ist Februar 2017 geschlossen und wird nicht mehr eröffnet. Ich hege nach den letzten Bewertungen von Mai 2017 ernsthafte Zweifel an der Seriösität dieses Portals!!

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Senza parole... come sempre perfetto!Schade dass ihr schliesst.Mit abstand das beste restaurant in Olten und umgebung!Essen einfach bombe! :-)

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