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Reseña
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En vacances à Villeréal cet été nous recherchions une ferme auberge .Nous avions découvert le Périgord en 96 période ou ce type de restauration fleurissait , ce n'est plus le cas réglementation"draconienne oblige " !Nous avons donc finalement trouvé LA FERME DE SELLES et réservé pour le souper.L'accueil est cordial mais sans plus. Nous nous fixons sur le menu à 25 euros : foie gras poêlé en entrée et magret sauce échalotes .L'assiette est copieuse et joliment présentée mais quelle déception de servir les magrets avec des chips ( même maison , ce que je doute!) et surtout de proposer en fromage plateau : du brie, du vieux Pané et du bleu ....! Pas la moindre trace d'un cabecou !Le dessert n'est pas maison non plus . On repart le ventre plein mais un peu déçu ! Dommage les fermes auberges ne sont plus ce qu'elles ont été mais ont répondu aux sirènes du marché !Je crains qu'il ne faille se tourner vers les auberges nombreuses dans la région et avec des rapports qualité prix tout aussi corrects .