"Einfach grandios.....sehr zu empfehlen. Eine kulinarische Offenbarung...Geschmack,Optik,Service,Ambiente alles auf höchsten Niveau."
Meine Frau und ich waren insgesamt zum zweiten Mal zum Abendessen in der Orangerie in Kühlungsborn und hatten (wieder) einen derart gelungenen Abend, dass ich zu dieser Rezension quasi gezwungen bin. Gleich zu Beginn gab es einen köstlichen Gruß aus der Küche mit Lachs, der sehr filigran zubereitet war und geschmacklich einen tollen Einstand darstellte. Als Vorspeisen wählten wir die Kartoffel-Sauerrahmsuppe sowie die Schwarzwurzel-Birnensuppe. Beide Suppen überzeugten mit feiner Aromatik, samtiger Textur. Besonders die Verbindung aus Süße und Erdigkeit in der Schwarzwurzel-Birnensuppe blieb mir nachhaltig in Erinnerung. Beim Hauptgang entschieden wir uns für die Seezunge mit Jakobsmuschel u...
War mit meiner Freundin in der Orangerie und wir hatten einen richtig schönen Abend. Das Essen war super lecker, fein abgeschmeckt und sehr schön angerichtet – man merkt, dass hier mit viel Liebe zum Detail gearbeitet wird. Besonders die Desserts waren ein echtes Highlight! Das Ambiente ist stilvoll, elegant und trotzdem angenehm entspannt – man fühlt sich direkt wohl. Der Service war aufmerksam und professionell, hätte aber etwas lockerer sein dürfen. Insgesamt ein tolles Restaurant für alle, die in Kühlungsborn auf der Suche nach gehobener Küche und einem besonderen Abend sind. Wir kommen bestimmt wieder!
Das beste Abendessen in Kühlungsborn und jeden Cent wert. Die Speisekarte liest sich raffiniert, weckt Erwartungen und die Köche erfüllen diese Erwartungen. Selbstgemachte Gerichte, frische Zutaten und dann auf den Punkt gegart (mein gratiniertes Rinderfilet war englisch und butterzart). Dazu ein elegantes Ambiente und ein entspannter und aufmerksamer Service. Manchmal scheint es so einfach zu sein, Gäste glücklich zu machen.
Sehr enttäuschend! Service überfordert. Tiefkühlkost (kleine Erbsen)als Beilage geht gar nicht. Fisch war lauwarm. Dessertüberraschung war geschmacksneutral und dass Sorbet war ungenießbar. Alles im allen: Sehr großer Reinfall. Da gibt es mittlerweile auch in Kühlungsborn Restaurants die um einiges besser sind. Preis Leistungsverhältnis nicht angemessen. Total überteuert. Leider nicht zu empfehlen!
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Wir waren heute Abend hier zu Besuch und waren sehr zufrieden. Wir wurden freundlich empfangen und den Abend sehr nett bedient. Das Essen war sehr lecker und sehr schön angerichtet. Es gab sogar ein Veganes Gericht als Alternative. Vielen Dank für den tollen Abend.
Das Essen war gut aber kein Abenteuer. In der feinen Küche wird ja gerne son Kram verwandt. Pastinaken, rote Beete, etc. Statt Preiselbeeren nimmt man Cranberrys. Hört sich besser an. Schmeckt aber nicht besser. Das Ambiente war toll. Der Wein war sehr gut.
Seit 10 Jahren nun Tradition, jährliches Klopse essen in der Orangerie. Bester Service, feine, elegante Speisen begleitet von entsprechenden Getränken in einem stimmungsvollen Ambiente. Nicht mehr und nicht weniger. Einfach Perfekt !!! Danke an das Team.
Wir möchten uns ganz herzlich für den wunderschönen Abend bedanken. Es war ein Erlebnis und ein Gaumenschmaus für die Sinne. Danke an den Chefkoch Christian Marzahn und sein Team. Mit freundlichen Grüßen Frau Soltow Angela
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Fine dining im wunderschönen Ambiente: tolles Licht, schöne Ausstattung und leise. Das Essen ist so hochwertig und lecker. Die Kellner aufmerksam und nah am Gast. Wir kommen sehr gerne wieder.
Einfach grandios.....sehr zu empfehlen. Eine kulinarische Offenbarung...Geschmack,Optik,Service,Ambiente alles auf höchsten Niveau.
Gebutterte Hörnchennudeln Mit Kräutern Und Parmesan
Gebutterte Waldpilze Und Knuspriger Kartoffelrost
Knusprige Brust Und Confierte Keule Von Der Ente
Lauwarme Terrine Von Nudeln Und Herbst-Trüffel
White Toffee Mousse Von Sahnekaramell
Duett Von Seezunge Und Jakobsmuschel
Carpaccio Vom Gelbflossen-Thunfisch
Knusprig Gebratenes Zandermedaillon
Fruchtiges Tomaten-Apfelsüppchen
Knackige Salat-Bowl Mit Burrata
