Quizás serás redirigido
"Cenamos hace unos días. Excelente, nunca falla, con texturas y sabores que sorprenden. Muy recomendable."
Teléfono: +34963558915
Dirección: Calle Murillo, 31, 46001 Valencia (Valencia), Spain
Reserva, Reservación
Ciudad: Valencia
Sitio Web: https://www.forasterarestaurant.es
Lunes: 14:00-15:30
Jueves: 20:30-22:00
Viernes: 14:00-15:30 21:00-22:30
Sábado: 14:00-15:30 21:00-22:30
Domingo: 14:00-15:30
Platos: 4
Categorías: 5
Reseñas: 2026
Por qué volveré: Una excelente variedad de sabores en una comida de cuatro platos a un precio increíblemente asequible. DEBES pedir: Es un menú de degustación, pero la selección de vinos y cervezas es excelente, así que elige tu veneno o pídeles que te hagan una recomendación. Consejo de Tony: Este lugar puede competir con cualquier restaurante para foodies en Valencia, pero parece ser un mejor lugar para un almuerzo tranquilo (en lugar de una cena de moda). Pero honestamente, no puedes equivocarte de ninguna manera. Este fue uno de esos descubrimientos fortuitos que casi no suceden. En Valencia por dos días el verano pasado, mi esposa y yo estábamos en camino a otro restaurante altamente re...
Empezamos con la bienvenida de la camarera al rte, que dejó mucho que desear...fue decir el nombre de la reserva, mirar a las niñas, y preguntarnos que si habiamos mirado la carta del restaurante (cuando realmente en la carta del rte solo aparecen dos menús con 4 y 6 platos, los cuales no especifica). La impresión fue que no le gustan los niños, lo cual pude comprobar a lo largo de la comida. Le comenté que llevaba comida para la mas pequeña por si no le gustaba lo que tenían y su contestación fue que no permitian calentar comida nuestra para ella. La opción que nos dio fue compartir un menú corto para las dos. Si bien la mas mayor comió algo, la mas pequeña se alimentó de pan, ya que no hab...
Probamos el menú de cinco platos por 25 euros. No te dicen qué platos son, así que puede ser arriesgado. ¡No es una buena idea para aquellos que odian las sorpresas! Pero la verdad es que no nos decepcionó ninguno de ellos. Todo estaba excelente, lleno de sabores, algunos completamente nuevos para nosotros. Muy buena presentación, platos hermosos. Es muy diferente a lo que podrías tener en otros restaurantes. Este lugar te ofrece una experiencia agradable, no solo una comida. Los camareros fueron muy amables. El lugar estaba limpio. Definitivamente volveríamos. La única cosa es que la camarera nos dio la cuenta de otra mesa (más cara). Así que tal vez solo asegúrate de que estás pagando por...
Ambiente muy informal. Toda la simplicidad rústica lograda gracias a la minuciosa atención al detalle de los dueños de la familia que atienden este pequeño lugar. No hay muchas opciones en el menú, pero todo está muy bien concebido y hecho con la intención de ofrecer una cocina refinada y original. Sabores maravillosos. Una lista de vinos extra original con algunas opciones intrigantes y otras demasiado originales. En mi opinión, resultados satisfactorios. Las porciones son económicas pero no grandes, por lo que el lugar puede resultar caro dependiendo de tu apetito. A medida que la comida y el vino siguen sorprendiendo y disfrutas de la amabilidad general del lugar, te sientes cada vez más... Reserva una mesa ahora
Hacía mucho que un restaurante no nos sorprendía tanto. Hemos disfrutado del menú largo: cada plato nos ha abierto una experiencia nueva, desde los entrantes. Aquí no hay cocina molecular (o no es evidente), ni trufa blanca, ni caviar que engordan la factura y el sabor. La cocina de Txiscu mima el producto sin enmascararlo, con preparaciones ligeras e intensas en el sabor, con una presentación cuidadosa sin artificios. Laura ejerce de jefa de sala con seguridad, nos hemos dejado aconsejar en vinos y el acierto ha sido total. La visita a Valencia hubiera merecido la pena solo para disfrutar de este restaurante. ¡Volveremos!
La cocina de Forastera es muy especial; equilibrio entre creatividad y tradición. Sabes lo que comes; las materias primas son de gran calidad y las verduras están hechas con mimo y se saborean. Lo mismo ocurre con carnes, pescados y postres. La bodega es excelente y saben aconsejar. Buena relación calidad/ precio teniendo en cuenta que es un restaurante de alta calidad y con una atención muy profesional. El local es bonito y cómodo. La ubicación excelente
Un sitio que apuesta por el producto natural, de proximidad y, sobretodo, por la calidad. Calidad en cocina, en trato y en el lugar, propiamente dicho. Excepcionalmente cuidado todo. Hay que reconocer que su precio no es para todos los días, pero desde luego, responde a su calidad y es perfecto para celebrar algo o, simplemente, darse un homenaje. Volveremos en cuanto podamos.
Sitio tranquilo y escondido,aunque lleva ya tiempo funcionando, donde se sirven 2 men´su degustación deliciosos, originales pero sencillos y que no te dejan entripado. Buena oferta de vinos y cervezas muy fuera de lo común. Servicio muy amable. Hay que dejarse hueco para el postre-el del menú degustación, claro Reserva una mesa ahora
Cocina ex-ce-len-te, y además, muy ligera. Comimos el menú largo (6 pases) y nos pareció de primerísima fila a mi pareja y a mí. Original, muy creativo y diferente. El local es pequeño, y el servicio estuvo muy bien, rápido y mu amable. Muy recomendable, creo que repetiremos.
