Fornalla Gourmet - Reservar una mesa

we had an incredible dinner here. Organic food, an interesting and knowledgeable owner. he takes care of his eating and right. a little hard to find, but it is worth looking. the three of us were there to celebrate an important event in our life. before the meal the owner told us a lot about the history of the restaurant and we were riveted to his story. sad, when it comes to eating, he came to our table and was actually standing at our table to watch us eat. there are poor crossed observing and talking absolutely intrusively a event that ruins despite the beautiful environment and 5 stars eating. I wanted to ask him to stop, but I decided I didn't want to get dirty in the evening anymore. w...

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Llegar es fácil usando Google Maps o Waze, de lo contrario te perderás. El restaurante no está abierto para todo el mundo, hay que llamar con antelación para hacer la reserva. El frente del restaurante es como una casa normal de la zona, debes... llamar al propietario o tocar el timbre para que te abran la puerta. Hay un aparcamiento sólo para 6 o 7 coches. El lugar es bonito, cálido y acogedor. El anfitrión es realmente bueno (te están cuidando todo el tiempo. Los aperitivos, bebidas y comidas son realmente buenos. Es un poco caro (para 4 personas, gastamos casi 130 usd. Para el que dirá que es barato, en Colombia en un lugar decente y conocido gastaras entre 20 y 40 usd por persona incluye...

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Hernando y Luz Helena se esmerarán al máximo para complacerlos y brindarles la mejor experiencia. Con un máximo de dos mesas al mismo tiempo, tienen mucho tiempo para dedicarse a ustedes y no están apurados, para que puedan tomarse su tiempo y realmente disfrutar de su almuerzo o cena, es más que una simple experiencia. Hernando les hablará detalladamente sobre sus platillos, sus ingredientes y cómo realmente disfrutan de su comida. Además, son muy cautelosos en el uso de las medidas de precaución contra el covid.

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Fue una experiencia hermosa. No habíamos hecho una reserva, pero el chef propietario nos ofreció el servicio (pero ten cuidado. es necesario reservar.) Todo fue increíble, el jardín, la comida y el servicio. Es, sin duda, el mejor restaurante en Chía.

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Una cena maravillosa de pulpo, pato, salmón y carne envejecida por 60 días. El servicio por parte del chef fue excepcional, y nos sentimos como si estuviéramos cenando en casa de un viejo amigo. Volveré aquí cada vez que regrese a Bogotá.

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