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"Belle fromagerie d’alpage typique et très sympathique. Restaurant sur place avec plats suisses. Vraiment top"
Teléfono: +41269211044
Dirección: Place De L' Aigle 12, 1663, Gruyeres, Switzerland
Ciudad: Gruyeres
Sitio Web: http://www.fromagerie-alpage.ch/
Platos: 19
Comodidades: 9
Categorías: 5
Reseñas: 125
Dans une à ambiance typique et chaleureuse, nous nous sommes régalés avec une délicieuse saucisse à l’ail pour accompagner l’apéritif, de succulents röstis « fleuri » et « autrement » coiffés d’un œuf, pour terminer avec une goûteuse tarte au vin cuit et double crème de Gruyère pour le dessert. Le service attentif et très sympathique de Jessica a parachevé une très agréable soirée. Même notre toutou a été bien accueilli en proposant une gamelle d’eau avant qu’on la demande. Nous répéterons cette expérience, à n’en pas douter.Attention, ouvert de mai à septembre (eh oui, c’est une vraie fromagerie d’alpage) et le soir, seulement le vendredi et samedi. On s’est fait piéger une première fois en...
When you first go to Gruyère you are bombarded with advertisement of the Gruyère cheese and the La Maison du Gruyère restairant. Nothing against them.But the Fromagerie d'Alpage de Moléson was the best restaurant I tried in the region. It is very cozy. It is high up in the mountains. During day light you have a perfect view of the mountains, the cows, the small houses, the trees, the rocks, ...The food is carefully handicraft prepared. It is delicious and so is the local cheese. The service is great.Do yourself some good and visit this place!
Pour les visiteurs de passage, ceux qui redescendent de balade ou les réticents à la marche, en quelques enjambées vous êtes à la Fromagerie d'Alpage. Visite possible de la fromagerie avec démonstration de fabrication de fromage mais à certaines heures fixes (10h 14h je crois) se renseigner avant. Sinon vente de produits du terroir à l'intérieur et dégustations de produits régionaux en terrasse, fondues ou charcuteries, également assiette préparées. Prix corrects selon le choix sur le menu. Accueil sympa dans une ambiance chalet d'alpage.
Nous voulions faire un petit arrêt pour midi (13:00 env. . Les plats ne sont pas mauvais, le cadre est magnifique, mais...Un peu cher: la carafe d’eau à CHF 3.00 et surtout d’une lenteur de service effarant: 3 personnes, 1 assiette chacun, ni café ni dessert 2h30 ! Plus jamais.
