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"Muy buena calidad, productos muy elaborados y excelente atención del personal. Aunque las cantidades no son muy grandes, le permite probar una variedad de platos. Debe ser claro que no es un lugar donde usted comerá para la cantidad, sino para la calidad. Muy recomendable. Los mejores japoneses de Castellón."
Teléfono: +34964912000
Dirección: Calle Fola 11, 12002, Castelló de la Plana, Spain
Ciudad: Castelló de la Plana
Sitio Web: http://www.restaurantefushion.com/
Platos: 9
Comodidades: 5
Categorías: 5
Reseñas: 2500
Quizás este sea el mejor restaurante japonés en Castellón, debido a la oferta limitada de otra manera. El servicio es agradable y tiene un buen ambiente. Parece un intento honesto de ofrecer sushi de calidad. Sin embargo, la comida es simplemente aceptable y, más importante aún, no justifica el precio. Nuestra cena terminó costando casi $40 por persona, incluyendo vino. Lo cual, según los estándares locales, es muy caro. El arroz del sushi y nigiri no se sentía bien. No estaba bien compactado y el grano no parecía el tipo adecuado. Además, el nigiri salió demasiado caliente, lo que no ayudó. Los trozos de atún y salmón en el nigiri eran un poco finos. Todas las porciones en general eran muy pequeñas. Sin embargo, algunas de las combinaciones de maki eran originales y sabrosas. Una vez más, sigue siendo el mejor restaurante japonés de la ciudad. Así que si estás desesperado por comida japonesa, simplemente prepárate para pagar por ello y no vayas con expectativas demasiado altas.
Dos personas compartieron gyozas (deliciosas y crujientes), tempura mixta (deliciosa y crujiente) y 2 yakisobas, que tenían perejil y mayonesa que no estábamos seguros de si funcionaba bien, ¡pero eran perfectamente comibles! Los otros platos que se servían, como el sushi, parecían buenos. Con una botella de vino tinto y 2 cervezas, €75. El establecimiento es peculiar, pero la iluminación era un poco fuerte, daba la sensación de estar en casa de alguien. El personal muy eficiente y servicial.
Este parecía ser un restaurante de alta gama en Benicasim y, aunque la comida era buena y el personal amable, el servicio era lento hasta el punto de la frustración. Si tienes tiempo y no te importa el enfoque muy relajado, definitivamente vale la pena venir. Sin embargo, es recomendable mejorar tu español, ya que no todos los restaurantes en esta área son fluidos en inglés.
Having visited it several times, my personal favorite is the salmon tartar and the assortment of shushi and maki, whose composition changes each day, but that are uniformly delicious. I think that is the only restaurant in town that would satisfy a Japanese cuisine lover, but be prepared to pay for that, bill is not going to be lower than 20 euros.
Muy buena calidad, productos muy elaborados y excelente atención del personal. Aunque las cantidades no son muy grandes, le permite probar una variedad de platos. Debe ser claro que no es un lugar donde usted comerá para la cantidad, sino para la calidad. Muy recomendable. Los mejores japoneses de Castellón.
