Herzlichen Dank an Frau und Herrn Lacher für einen unvergesslichen Abend im Anima. Schon bei der Reservierung beeindruckte die Professionalität des Personals. An unserem Besuchstag herrschte große Hitze, und wir zweifelten zunächst, ob ein Restaurantbesuch die richtige Wahl sei. Doch das Anima überzeugte uns schnell vom Gegenteil. Das stilvolle Interieur ist allein schon einen Besuch wert, und die Möglichkeit, dem Koch bei der Zubereitung zuzusehen, ist ein echtes Highlight. Die Außenterrasse bot uns genug Schatten, um auch an diesem heißen Tag angenehm zu dinieren, und gewährt zudem eine angenehme Privatsphäre. Frau Lacher erwies sich den ganzen Abend über als freundliche, herzliche und pro...
Eine Künstler in der Küche, eine bezaubernde Fee im Service. Wo andere Restaurants für jeden Gang und jedes Produkt eine Vielzahl von Spezialisten brauchen kocht hier ein äußerst kreativer Mensch der es versteht seine hochwertigen Produkte in erstaunlich schmackhaften Kombinationen zusammenzustellen. Damit nicht genug bekommt man die einzelnen Gänge sehr charmant präsentiert, mit passendenden Getränken serviert und wird dezent aber aufmerksam betreut. Ein Restaurant auf höchstem Niveau das im Vergleich sicherlich den einen oder anderen Stern mehr verdient hätte. Wir kommen wieder!!!!!
Vor zwei Jahren war ich hier gewesen. Schon bei der Reservierung wurde aufmerksam nach Allergien gefragt. Bei der Ankunft wurden wir herzlich begrüßt und zu unserem Tisch gebracht. Wir entschieden uns für das Alles was die Küche zu bieten hat -Menü. Es gab viele Gänge, von denen einige großartig waren, während andere eher durchschnittlich abschnitten, aber bekanntlich lässt sich über Geschmack streiten. Der Service war hervorragend und das Ambiente sehr ansprechend. Auf jeden Fall ist ein Besuch hier empfehlenswert!
Das war definitiv mehr als nur ein Abendessen eher eine echte Erfahrung. Ich war mit meinem Mann dort, und jedes Gericht hat uns überrascht, voller Geschmack und super kreativ. Der Service war top: sehr freundlich, aufmerksam und dabei unaufdringlich. Ein besonderes Extra war, dass man zusehen konnte, wie die Gerichte angerichtet wurden das macht man nicht überall. Das Restaurant selbst ist richtig schön eingerichtet, gemütlich und stilvoll. Für uns war das ein rundum gelungener Abend , absolut auf Michelin-Niveau.
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November 2024 Ruhige Atmosphäre, dezentes Design, freundliche Bedienung. Das Essen war ein Genuss, Schade fand ich, dass es lediglich ein Menü gab, eine Auswahl konnte wir also im Restaurant nicht mehr treffen. Aber wir haben zu Hause am PC ja extra dieses Restaurant wegen den Speisen des Menüs gewählt.
ANIMA bietet ein herausragendes kulinarisches Erlebnis, das ich nur wärmstens weiterempfehlen kann. Die raffinierten Geschmackskombinationen und die erstklassige Präsentation der Gerichte machen den Besuch zu einem unvergesslichen Genuss. Ein absolutes Highlight für Feinschmecker!
Absoluter Wahnsinn was für eine Komposition an Speisen und Service hier geboten wird. Ich habe mir einmal im Leben gewünscht in einem solchen Restaurant zu essen und meine Erwartungen wurden mehr als erfüllt. Ich kann dieses Restaurant nur jedem empfehlen. Absolute Oberklasse
Wir waren jetzt bereits zum dritten Mal dort, um unseren Hochzeitstag zu feiern. Und wieder bleibt nur eines: staunen über die Geschmäcker auf den Tellern und ein zufriedenes Lächeln im Gesicht. Absolutes Erlebnis bei der Familie Lacher essen zu gehen.
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Ich würde unzählige Sterne vergeben.... Es war ein toller Mutter/Tochter Abend. Genuss und Verwöhngrogramm pur. Wenn man Kunst essen kann und es unfassbar gut, interessant, überraschend schmeckt.... dann im Anima !!!
Sehr zu empfehlen! Wirklich eines der besten Sterne-Restaurants, die ich kenne. Waren bereits zweimal da und kommen sicher wieder.
