Es beginnt alles mit einem warmen Willkommen der überaus freundlichen Chefin des Hauses, während man schon sieht wie Heiko Lacher die letzten Vorbereitungen für deinen unvergesslichen Abend trifft. Das Konzept mit der offen einzusehenden Showküche ist wunderschön gestaltet. Ein sehr warmes und herzliches Ambiente gibt dem Gast ein wohliges Gefühl, ohne dass man sich gezwungen fühlt jeder Etikette entsprechen zu müssen. Man wird aufmerksam über den gesamten Abend begleitet und merkt, die Harmonie dieses Restaurants mit jedem atemberaubenden Gang der einem gebracht wird. Es war ein unvergessliches Erlebnis welches defintiv wiederholt werden muss. Vielen herzlichen Dank für diesen kulinarischen...
Eine Künstler in der Küche, eine bezaubernde Fee im Service. Wo andere Restaurants für jeden Gang und jedes Produkt eine Vielzahl von Spezialisten brauchen kocht hier ein äußerst kreativer Mensch der es versteht seine hochwertigen Produkte in erstaunlich schmackhaften Kombinationen zusammenzustellen. Damit nicht genug bekommt man die einzelnen Gänge sehr charmant präsentiert, mit passendenden Getränken serviert und wird dezent aber aufmerksam betreut. Ein Restaurant auf höchstem Niveau das im Vergleich sicherlich den einen oder anderen Stern mehr verdient hätte. Wir kommen wieder!!!!!
Das war definitiv mehr als nur ein Abendessen eher eine echte Erfahrung. Ich war mit meinem Mann dort, und jedes Gericht hat uns überrascht, voller Geschmack und super kreativ. Der Service war top: sehr freundlich, aufmerksam und dabei unaufdringlich. Ein besonderes Extra war, dass man zusehen konnte, wie die Gerichte angerichtet wurden das macht man nicht überall. Das Restaurant selbst ist richtig schön eingerichtet, gemütlich und stilvoll. Für uns war das ein rundum gelungener Abend , absolut auf Michelin-Niveau.
November 2024 Ruhige Atmosphäre, dezentes Design, freundliche Bedienung. Das Essen war ein Genuss, Schade fand ich, dass es lediglich ein Menü gab, eine Auswahl konnte wir also im Restaurant nicht mehr treffen. Aber wir haben zu Hause am PC ja extra dieses Restaurant wegen den Speisen des Menüs gewählt.
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Wir waren jetzt bereits zum dritten Mal dort, um unseren Hochzeitstag zu feiern. Und wieder bleibt nur eines: staunen über die Geschmäcker auf den Tellern und ein zufriedenes Lächeln im Gesicht. Absolutes Erlebnis bei der Familie Lacher essen zu gehen.
Ich würde unzählige Sterne vergeben.... Es war ein toller Mutter/Tochter Abend. Genuss und Verwöhngrogramm pur. Wenn man Kunst essen kann und es unfassbar gut, interessant, überraschend schmeckt.... dann im Anima !!!
Ich kann nur sagen wow. Ich wäre am liebsten für immer dort geblieben. So freundlich und so leckeres Essen. Eine ganz neue Erfahrung für uns. Wenn man was besonderes möchte ist man hier sehr gut aufgehoben.
Liebe Janice, lieber Heiko- Es war wie immer ein unvergessliches Erlebnis bei euch. Jeder Gang ist wie ein Überraschungsei und einfach außergewöhnlich und unbeschreiblich lecker
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Ein besonderes Erlebnis am Valentinstag für zwei : , tolle Atmosphäre, ein mega Service am Gast und ein Genuss samt top Weinbegleitung. Das ist alles perfekt. Vielen Dank.
Sehr zu empfehlen! Wirklich eines der besten Sterne-Restaurants, die ich kenne. Waren bereits zweimal da und kommen sicher wieder.
