Auf jeden Fall steigerungsfähig. Der Betreiber der Lokalität ist uns als ausgezeichneter Metzger bekannt, das hat uns daher bewogen das Angebot der einfachen, gut bürgerlichen Gerichte zu testen. Allerdings hatten wir uns unter Zubereitung mit viel Liebe etwas anderes vorgestellt. Wir hatten Kartoffelsalat mit Paprikawurst, die Wurst als Metzgerware war wie erwartet gut, der Kartoffelsalat jedoch sehr bescheiden und geschmacklos, das zweite Gericht Fleischkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln war geschmacklich in Ordnung, allerdings hätte ich mir etwas weniger ölige/fettige Bratkartoffeln und gerne einen angebratenen Fleischkäse bezüglich der Röstaromen gewünscht. Das Angebot der einfachen G...
