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"Lo mejor de la zona sur con diferencia!!. Repetiremos seguro!"
Teléfono: +34686712128,+34916082663
Dirección: C/Islas Britanicas,2, 28942, Fuenlabrada, Spain
Reserva, Reservación
Ciudad: Fuenlabrada
Sitio Web: http://www.gastrotabernacarmela.es/
Platos: 1
Categorías: 5
Reseñas: 5374
Una primera experiencia de diez. Teniendo en cuenta que todo se puede mejorar, y en todos los ámbitos hay que apuntar a eso. La experiencia ha sido excelente. Personal de sala y quien dirige el servicio excelente. Carne roja y blanca espectacular y de muy buena calidad. Lo del cocido en texturas nadie debería salir de allí sin probarlo. Lo del salmorejo, de escándalo. Rabo de vaca riquísimo. Coulant con helado, una fiesta de chocolate. Lo único que no entendimos del todo fueron alguna de las nuevas texturas que no estamos acostumbrados en preparaciones clasicas, pero es cuestión de repetir para entenderlas mejor, aunque de sabor ninguna queja una fiesta de sabores . Y en cuanto a cantidad ba...
Nos encantó la experiencia de cenar en Carmela de Fuenlabrada. Esmerada atención de todo el servicio. La comida, espectacular (cenamos el Menú Degustación). He destacado lo que degustamos, pero es dificil la elección de cualquier plato. Todo servido a la perfección, sin prisas y sin esperas entre platos. No solo lo recomiendo encarecidamente, sino que volveré sin duda.
Servicio estupendo, comida de diez y super bonito el lugar lo han dejado precioso. Destaco el salmorejo ya que soy muy fan y siempre me encanta que me sorprendan... Y lo hicieron! Espectacular y las croquetas de rabo de toro y el atún....q no hay palabras. Merece la pena y el equipo lo da todo. Volveremos sin duda.
