Gaststatte Zum Rosengarten

Eigentlich ist der "Rosengarten" eine typische Dorfkneipe. Da gehen die Anhänger vom hiesigen Sportverein hin und Gäste aus dem Dorf trinken dort ihr Bier. Doch diese kleine Kneipe hat auch was besonderes. Jeden Mittwoch gibt es hier 1/2 Hähnchen, sehr knusprig und preiswert. Freitags ist ein Schnitzeltag, die Portionen unter € 10,--. Aber das ist noch nicht alles. An Feiertagen serviert der Wirt festliche Menüs zu erschwinglichen Preisen. Wir waren wieder mal an Ostern dort. Zugegeben, es dauert ein wenig bis das Essen serviert wird. Nichts für den eiligen Gast oder Fastfoodfreund. Dafür macht er aber auch alles selbst und alles frisch. Tisch für Tisch. Und wenn dann nach 45 Minuten die Suppe kommt, einfach köstlich. Etwas später der 2. Gang, ein Salat so richtig nach Hausfrauenart, mit Schmand und allem was dazu gehört. Eigentlich ist man ja schon satt. Aber....... nach weiteren 15 Minuten kommt das Hauptgericht. Ich sage nur eines, ein Sternekoch hätte es nicht besser zubereiten können. Jedes einzelne Produkt genau auf dem Punkt. Egal ob nun Schnitzel, Medaillons oder Steak. Ob Kartoffeln, Pommes oder Schweizer Rösti. Und dann das Gemüse, nicht verkocht und weich, NEIN es hat Biss! Einfach wunderbar. Abgerundet wird das Menü mit einem feinen Dessert. An Ostern gab es Vanilleeis mit heißen Kirschen. Wirklich köstlich. Dauer des Besuchs 2 Stunden. Ich kann jedem nur empfehlen, sollte er/sie mal nach Alsfeld kommen, diese kleine aber feine Gaststätte im OT Altenburg zu besuchen. Es lohnt sich in jeder Hinsicht. Und dann noch eines, das Pils 0,3 kostet € 2,--. Eigentlich viel zu billig ;-)

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Hier gibt es sie noch: deutsche Küche im Alsfelder Stadtteil Altenburg. Die beliebtesten Gerichte sind Schnitzel in vielen Varianten und der Ahleburger Käs, ein Hackfleisch Klops mit Zwiebeln nach einem Geheimrezept. Zudem ist dieses Lokal auch ein beliebter Treffpunkt der Altenburger, um am Tresen ein Schwätzchen zu halten. Im Sommer hat der Biergarten geöffnet.

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Kleine und große Gerichte mit guten regionalen und saisonalen Produkten genieße ich hier sehr gerne. Die Gaststätte ist der 1.Treffpunkt für die Bewohner des Dorfes und aus der Region.In dieser solide geführten Gastwirtschaft mit freundlicher, fachkundiger und stets zuvorkommender Bedienung ist jeder Gast sofort integriert und fühlt sich wohl.

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