Gaya Rive Gauche par Pierre Gagnaire

Gaya Rive Gauche par Pierre Gagnaire

44 r. du Bac, 75007 Paris, Paris 7e Arrondissement, France
363 Reseñas 4

"Excellent cuisine and impressive atmosphere. Great selection of wines. Very attentive service, thoroughly enjoyed evening and will be returning soon."

Detalles

Teléfono: +33145447373

Dirección: 44 r. du Bac, 75007 Paris, Paris 7e Arrondissement, France

Ciudad: Paris 7e Arrondissement

Sitio Web: https://www.pierregagnaire.com/restaurants/gaya

Horario de apertura

Lunes: 12:00-22:30

Martes: 12:00-22:30

Miércoles: 12:00-22:30

Jueves: 12:00-22:30

Viernes: 12:00-22:30

Sábado: 12:00-22:30

Estadísticas

Platos: 10

Comodidades: 19

Categorías: 5

Reseñas: 363


Dirección

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Reseñas

5 /5 Reseña

Une soirée magnifique. Une cuisine principalement de la mer absolument savoureuse, à la fois gourmande et élégante avec des associations de saveurs créatives et maîtrisées. Les desserts et notamment le Paley Guimet sont à se damner. Le service est parfait.

4 /5 Reseña

Quel talent ! Cuisine inventive et très intense dans les goûts. Des plats d'une finesse rare : le crabe mayonnaise en entrée était magistral. Le dessert cerise réglisse était merveilleux également malgré la quantité un poil importante.Bravo.

4 /5 Reseña

Accueil sympathiqueBel endroit très agréable, service impeccable, la cuisine est très bonne Très appréciable pour un déjeuner. On peut toutefois regretter -comme souvent à Paris- la promiscuité avec les tables voisines

5 /5 Reseña

Excellent food and service in a spacious, elegant relaxed atmosphere. The crab appetizer and lobster bisque were sublime and the John Dory fish with black rice delicious. We will return on our next trip to Paris.

5 /5 Reseña

Excellent cuisine and impressive atmosphere. Great selection of wines. Very attentive service, thoroughly enjoyed evening and will be returning soon.


Platos

Salade De Tomates Finement Tranchães Au Sel De Maldon Gnocchi De Lentille Verte Du Puy Yaourt De Brebis Au Sakã
Salade De Tomates Finement Tranchães Au Sel De Maldon Gnocchi De Lentille Verte Du Puy Yaourt De Brebis Au Sakã

Chair De Tourteau Au Beurre Salã Paillettes Dalgues Et Mousseline De Pomme De Terre Ã? Lãchalote
Chair De Tourteau Au Beurre Salã Paillettes Dalgues Et Mousseline De Pomme De Terre Ã? Lãchalote

Picodon Toast Briochã De Camembert Et Fourme Dambert Aux Noix. Mesclun Dautomne
Picodon Toast Briochã De Camembert Et Fourme Dambert Aux Noix. Mesclun Dautomne

Langoustines Au Court Bouillon Servies Dãcortiquães Mayonnaise Au Pamplemousse
Langoustines Au Court Bouillon Servies Dãcortiquães Mayonnaise Au Pamplemousse

Poãªlãe De Langoustines Terre De Sienne Petit Ã?Peautre Aux Courgettes
Poãªlãe De Langoustines Terre De Sienne Petit Ã?Peautre Aux Courgettes

Compote De Poire Carvi Et Curcuma Pulpe Onctueuse Ã? Lâ??Eau-De-Vie
Compote De Poire Carvi Et Curcuma Pulpe Onctueuse Ã? Lâ??Eau-De-Vie

Ceur De Saumon Salma Badigeonnã De Sirop Dãrable Juste Snakã
Ceur De Saumon Salma Badigeonnã De Sirop Dãrable Juste Snakã

Tarte Sablãe De Coques Et Crevettes Grises Aux Poireaux
Tarte Sablãe De Coques Et Crevettes Grises Aux Poireaux

Tarte Aux Quetsches Glacães Dâ??Un Sirop Au Vin Muscat
Tarte Aux Quetsches Glacães Dâ??Un Sirop Au Vin Muscat

Pavã De Bar Pochã Ã? Four Doux (La Peau Croustillante)
Pavã De Bar Pochã Ã? Four Doux (La Peau Croustillante)