Der Chef(koch) kanns besonders mit Fleisch ausgezeichnet! Ob gerollte Cordon Bleus (Menü Päng Päng) oder auch Entre Côtes, Filets, Schweins und Bison Steaks, Wild Gerichte, Nüssli Salat mit frischer Leber und Speck, aber auch Menüs, die an Grossmutters Zeit erinnern: Szegediner Gulasch, Walliser Käseschnitte, Züri Geschnetzeltes, Fisch und sogar manchmal Kutteln oder Kalbshaxen stets ausgezeichnet zubereitet bei unschlagbaren Preisen! Speziell zu erwähnen: Alles, auch das Gemüse, wird immer frisch zubereitet, es gibt keine Mikrowelle in der Küche.Die Atmosphäre ist locker und freundlich, vom Büetzer bis zum Bankdirektor sind hier alle anzutreffen. An der Bar im Fumoir kann es sehr lustig wer...
Das Restraurant Gemse ist bekannt für gute Cordon Bleus und eine allgemein gute Küche. Dass ich jedoch vom Chef persönlich belleidigt werde, nur weil ich ihm vielleicht nicht sympathisch bin geht gar nicht. Ich hoffe, dass er seine Tochter, welche dort im Service gearbeitet hat wieder einstellt, dann käme ein Besuch von mir wieder in Frage. Sie war immer sehr freundlich zu mir und hat mich gut bedient. Ich hatte jedoch 2 mal ein Erlebnis dort, was ich als Gast als sehr unfreudlich empfand vom Verhalten des Kochs mir gegenüber, deshalb die ungenügende Bewertung, welche ich sofort ändere sobald ich eine Veränderung des Restaurants festgestellt habe.,
Donnerstag Mittag Szegediner Gulasch klassisch toll brasiert mit genau der richtigen Schärfe. Etwas viel Nelkenaroma . Ordentliche Portion.Trotz gut besuchtem Restaurant sehr freundliche und Aufmerksame Bedienung. Wo bekommt man heute noch 6 Gemüse zu panierten Schnitzeln oder Cordon Bleu PengPeng Zur Weihnachtszeit unbeding die Spezialitäten Rind, Ente ... probieren ; die BESTE Sauce Bearnaise nicht aus dem Beutel wie bei andern Restaurants.Immer wieder gerne !!
Bitte lassen Sie sich nicht vom äusserten Eindruck des angeklebten Restaurants täuschen. Ich hatte ein perfekt zubereitetes Bisonsteak mit reichlichen und frischen Beilagen zu echt fairen Preisen. Der Inhaber steht selbst in der Küche und das ist auch der Grund, warum auch seine Ford in Blues so gut und gerühmt sind.
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Sehr gute bürgerliche Küche. Himmlische Cordon-Bleus, frisch zubereitetes Gemüse, Fleisch für den Kenner. Trotzdem günstig und reichlich. Keine Mikrowellen-Teller. Mittags Menues teils wie vom Grosi. Angenehm lockere, gemütliche Atmosphäre, freundliches Personal. Schöner Saal, grosses Fumoir/Bar.
Wir waren schon mehrmals in diesem Restaurant. Das Ambiente ist eher kühl und saalartig, aber das Essen top. Die Kalbsleberli mit Rösti ein Hit und der Schnitzelteller mit excellenten Pommes reichhaltig mit Gemüse garniert. Das Preis/Leistungsverhältnis stimmt absolut.
Es scheint das nur wer wirklich etwas Geld bringt ist hier willkommen. Habe schon über 45 min gewartet, und die Antwort war das heute nur Zeit ist für die angemeldeten Gäste. Hätte man uns auch von Anfang an mitteilen können. So hätte ich wenigstens Verständniss
Da gibt es echte traditionelle Schweizer Küche,alles frisch zubereitet und ohne schnick-schnack. Das Restaurant ist halt in die Jahre gekommen aber ein Besuch absolut wert. Freundliche Bedienung gibts auch
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Bestes Cordon Bleu weit und breit! Reservierung am Wochenende von Vorteil. Das essen ist äusserst lecker und die Preis-Leistung stimmt.
Das Cordon Bleu muss man gegessen haben!!! Ambiente naja, aber das Essen ist absolut empfehlenswert. Nur Barzahlung möglich
