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"Wait for a waiter to come. But food was great food: 5 service: 3 atmosphere: 5."
Teléfono: +4936834698200,+493683604514
Dirección: Weidebrunner Gasse 12, 98574, Schmalkalden, Germany
Reserva, Reservación
Ciudad: Schmalkalden
Sitio Web: https://www.xn--grnes-tor-r9a.de/de/moderne-thueringer-kueche
Martes: 17:00-23:00
Miércoles: 17:00-23:00
Jueves: 17:00-23:00
Viernes: 17:00-23:00
Sábado: 17:00-23:00
Platos: 5
Categorías: 5
Reseñas: 2117
Das Gasthaus hat einen sehr schönen Haupteingang, leider hat uns das Navi zuerst zum Hintereingang geschickt, es stand aber ein Hinweis auf der Türe, wo sich der Eingang befindet. Wir wurden sehr freundlich empfangen und obwohl wir keinen Tisch reserviert hatten, fand sich ein Tisch in der Grotte, mit Stalaktiten und Wassergeplätscher. Das Innere ist absolut sehenswert! Das Essen ist was für Fleischliebhaber, vegetarische Gerichte gibt's auch, aber wenig Auswahl. Wir hatten Roulade, Bratensauce mit Thüringer Klößen und Rotkohl. Die Klöße fand ich etwas zu weich, geschmacklich aber gut. Das zweite Gericht war Steak au four, darauf Würzfleisch mit Käse überbacken an Pommes frites. Die Toilette...
Seit Jahren eine fixe Größe in Schmalkalden. Sehr angenehmes, zu Schmalkalden passendes Lokal mit super schönen Ambiente. Toller Innen Vorhof zum Restaurant, schön verwinkelt gelegene kleine Räume zum Essen mit einen gewissen Flair an Privatsphäre und angenehmes Klima. Die Einrichtung ist sehr gemütlich, gepaart mit dem Historische Feeling und die wirklich angenehmen Sitzmöglichkeiten in den kleinen Nischen ist das Konzept phänomenal schön. Speisen Getränke fügen sich hier optimal ein zu einen guten Preis Leistungsverhältnis. Der Service dauert manchmal ein wenig aufgrund der Größe des verwinkelten Aufbaues, was jedoch in keinster Weise unangenehm für uns war. Die Freundlichkeit der Bedienun...
Wir waren zu einem Geburtstag eingeladen. In dem sehr schön dekorierten Restaurant haben wir ein Separee für unsere Geburtstagsrunde erhalten. Wir fühlten uns von dem Personal des Restaurants gut umsorgt. Ich habe mich beim Essen für das Rote-Bete-Carpaccio und den Schweinebauch entschieden. Vielen Dank an den kreativen Koch, was er aus so einfachen Zutaten wie Schweinebauch,Sellerie und Rote Bete gezaubert hat. Der Schweinebauch war durch die Zubereitungsart so zart, das Sellerie Püree köstlich. Die dunkle, kräftige Soße mit den Seitlingen passte hervorragend dazu. Das Carpaccio wurde mit Feldsalat, leicht karamellisierten Walnüssen und Granatapfelkernen serviert. Das Essen war ein Genuss.
