Guannabi - Reservar una mesa

Encantado con el descubrimiento. Para ser sincero, llegamos aqui por descarte. Los restaurantes cerca que habiamos ido estaban llenos.. pero… que descubrimiento! Siendo catalan de origen, las bravas las tengo mascadas pero, estas estan a otro nivel! Tambien hemos sido muy soprendidos por las croquetas de cerdo mechado a baja temperatura, de un sabor excepcional. Solo venimos a picotear y tomarnos una copita de vino pero volvermos para cenar, eso seguro! Nos dimos un capricho y pedimos la tarta de quesa que estaba muy buena. Todo eso con un atendimiento muy bueno!

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Nos gusto mucho la comida, excelentes creaciones de chef en cada plato. Mucho sabor y variedad. Muy buena presentación. Lo mejorable (y mucho) seria el servicio. Imposible que haya una sola persona atendiendo todas mesas. Se hace entonces largo esperar hasta cenicero...cerveza y comida también. La señora aun asi intenta tener conversación para que los clientes se vaya contentos. Si mejora el servicio si.

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Platos originales de fusión exquisitos y muy bien servidos. Muy buena relación calidad/precio. Atención muy cuidadosa. Especial mención al propietario Juan, cuyo trato fue excelente. Visita obligada para las personas que aprecian una novedosa y buena gastronomía. Volveremos.

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Arroz con carrilleras, Cebiche de atún, Arroz Negro, exquisitos. Y Sartén de Chocolate, un postre para morirse de gusto…

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el sabor de la comida espectacular, intensa y muy rica

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