Gugumuck - Reservar una mesa

Für mich als Koch eine der geilsten Empfehlung für 2017Dieser junge Koch und Familienvater genannt Hayduck hat uns mit seinen Schneckenkreationen auf Wiener Art besonders beeindruckt.Angefangen von den Schnecken die als Gabelbissen bereitet wurden und uns und unseren Freunden jegliche Berührungsängste mit Schnecken vergessen liesen und sie zum schwärmen gebracht haben muß ich als Fachmann sagen, dieser versteckte Geheimtipp, der bis auf den letzten Platz ausgebucht war ist geschmacklichem auf besonders hohem Niveau anzusiedeln. Garantieren tun das die beiden Betreiber mit ihrem ersten ernstzunehmenden Schneckenessen in Wien.Mehrmals im Jahr öffnet dafür der sympatische Wiener Jungbauer sein...

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Wahnsinns Geschmackserlebnis! Habe ein 6 Gang Schneckenmenü von meinem Freund als Geburtstagsgeschenk bekommen, da ich gerne neue außergewöhnliche Lokale ausprobiere - es war echt besonders und geschmacklich absolute Oberklasse! Mit viel Liebe zum Detail wurden alle Gänge wunderschön zubereitet und perfekt abgeschmeckt. Location als auch Personal waren ebenfalls top! Empfehle es wärmstens weiter an alle die etwas neues ausprobieren möchten oder ein exklusives Geschenk für besondere Menschen suchen!

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this was a stop on my culinary tour that I thought would be a snoozer. the presentation of the owner's incentive to start this chick farm and how he brought him to success, he will live to the thema. the information...and tour where the chicks grow brought a look into the industry. we also had a tasting that were the best snails that I had gugumuck holding food festivals that are likely to be much fun.

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this place was recommended by a friend. excellent chicks and wein. Dream place to dinner, we were very happy and the place came completely to my expectations.

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viele interessante Möglichkeiten die Schnecke als Nahrungsmittel kennenzulernen.

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