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Reseña
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Was soll man über den Hirsch in Etzenrot noch neues schreiben? Eine KULTur-Kneipe wie wir sie brauchen! Super! Als Esslokal kann ich den Hirsch aber echt nicht empfehlen. Beim Flammkuchen wird die gleiche Gewinnmarge eingerechnet wie überall. So ein Mehlfladen mit ein paar Zwiebelringen, Schmand und einem zerkleinerten Champignon kostet nun mal höchstens 1,50 Euro in der Herstellung – wir haben uns wohl daran gewöhnt das 6-10fache dafür zu zahlen, wie für ne Pizza. Dann doch lieber das Fertigschnitzel mit den Fertigspätzle in der Fertigsoße. Oder doch die Hausspezialität, irgendwas in Brotteig gebackenes? Probier ich nächstes mal. Denn so schnell lasse ich mich nicht abschrecken. Und schließ...