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Reseña
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Relativ kurzentschlossen konnten wir einen Tag vor Silvester noch einen Tisch reservieren. Zig Male sind wir nun schon am H 'manns vorbei gefahren und haben jedes Mal gesagt, da müssen wir auch mal hin. Gestern war es nun so weit. Ein schöner, wie ein Wohnzimmer anmutender Gastraum, mit bequemen Sitzmöbeln und einem ruhigen aber nicht zu steifen fine dining Ambiente erwartete uns. Eine junge Servicekraft nahm uns sehr charmant, etwas schüchtern aber professionell in Empfang, sogar meine Handtasche bekam ein Höckerchen. Wir bekamen die Karte und wählten á la Carte das Safran Blumenkohl Süppchen und Burratina mit Feldsalat, danach das Chateaubriand mit Shiitake und Rosenkohl, dazu Kräutergnocc...