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"excellent kitchen with local touch, top service"
Teléfono: +41717988080
Dirección: Im Park 1, 9057 Weissbad, Switzerland
Ciudad: Weissbad
Sitio Web: http://www.hofweissbad.ch/de/funktions-navi/home.html
Lunes: 24:00-23:59
Martes: 24:00-23:59
Miércoles: 24:00-23:59
Jueves: 24:00-23:59
Viernes: 24:00-23:59
Sábado: 24:00-23:59
Domingo: 24:00-23:59
Platos: 1
Categorías: 5
Reseñas: 221
Das Hof Weissbad wurde uns für’s Essen von Stammgästen empfohlen. Aus diesem Grund wollten wir für den Muttertag einen 4er Tisch reservieren. Die Dame am Telefon teilte uns mit, dass für die Terrasse keine Reservationen entgegen genommen werden.So sind wir die 1.5 Stunden nach Weissbad gefahren um dort ohne Reservation einen Tisch zu ergattern. Beim Eintreffen auf der Terrasse mussten wir mit Erstaunen feststellen, dass sämtliche Tische mit Reservierungstafeln ausgestattet waren. Nachdem die Kellner/innen x-mal an uns vorbei stolzierten, wurden wir dann doch noch angesprochen. Der nicht sehr dienstleistungsbewusste, hochnäsige Kellner bat uns dann zwei Zweiertische mit Trennwand in einer Eck...
we were able to enjoy the brunch on a beautiful two table on the beautiful terrace. the service was extremely accommodating. the buffet à dircrétion leaves hardly any wish open. the antipasti, the fine dessert and the delicious fish with jakobsmuschels perfectly matched us. the crowning formed for me the fennel-orange soup. take time, enjoy a affordable bottle of wine and taste it until you read dessertbuffet. it is worth it. the hotel hof Weissbad is an upscale address which makes the atmosphere with the more older guests and the pianist, who should probably climb better without background playback, appear slightly stiff and forced. the personal is exactly the opposite. we'll probably retur...
Nach einem Spaziergang von Appenzell nach Weissbad, dies bei sonnigem Herbstwetter, machten wir Halt im Hof Weissbad. Das Haus zeigte sich einmal mehr von seiner besten Seite. Wir genossen noch die letzten Sonnenstrahlen auf der Terrasse bei Tee und Dessert. Dabei wurden wir durch sehr aufmerksame und effektive Mitarbeiterinnen betreut. Gut, die Preise sind sicher etwas höher hier, aber man soll sich während dieser doch eher komplizierten Zeit auch mal etwas gönnen. Das Preis/Leistungsverhältnis im Hof Weissbad geht für mich in Ordnung.
Das Hotel ist in Ordnung. Wie hatten ein Zimmer im ersten Stock in der nähe des Lifts und oberhalb des Restaurants. Leider sind die Zimmer sehr ringhörig. Wir hörten die Musik sowie Personen vom Flur. Am Morgen wurden wir vom Houskeeping geweckt.Das Hotel ist eher für ältere Personen ausgelegt. Der Altersdurchschnitt ist eher hoch. Fühlten uns durch unser Alter etwas fehl am Platz.Personal an der Rezeption sehr freundlich und zuvorkommend.Das Frühstück sowie das Abendessen waren sehr gut.
Zum Apéro wird bereits ein nicht alltäglicher Gruss aus der Küche gereicht. Von einfacheren Gerichten im Bistro (separate Karte) bis zu kulinarischen Leckereien in der täglich wechselnden Restaurantkarte findet jeder Gast ein passendes Gericht. Die Qualität der Zutaten, die Zubereitung und die Präsentation sind ausgezeichnet. Dazu gibt es eine gute sortierte Weinkarte (Geheimtipp Tillenus von Bierzo).
Ich vergebe eigentlich selten 5 Punkte in diesem Falle jedoch absolut verdient. Sehr zuvorkommender Service, von der Chefin bis zur Lernenden. Das 4 Gang Menu am Abend war hervorragend. Auch positiv zu erwähnen gilt, dass man im Restaurant nie das Gefühl hat in einer Klinik zu sein, das wurde sehr gut gelöst (Kein Krücken oder Rollatorfuhrpark in Sichtweite)
Facilities in this modernized and upper class hotel are great, as is food. The rooms were well-equipped. The pool is fantastic and there are many outdoor activities to take advantage of in this beautiful area. Do bear in mind that this hotel also serves as...a high-class rehab centre with the corresponding clientelle.
