Hotel niXe Binz Restaurant

El restaurante Nixe, ubicado en el sótano del hotel boutique del mismo nombre, que tiene una ubicación privilegiada en el paseo marítimo de Binz. El ambiente es acogedor y acogedor, en realidad recuerda a una taberna, en gran parte debido a sus paredes de piedra en el interior ... Optamos por la mesa completa "Tisch voll" en inglés, que se compone de pequeñas porciones de una variedad de Platos deliciosamente preparados con gustos creativos y sabores muy agradables al paladar. Había en el menú y estos solo se pueden pedir a partir de dos personas. Cada plato fue una nueva experiencia sabrosa de creaciones de carne y pescado. Aunque el menú se llama "Mesa completa", las comidas se sirven en p...

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Restaurante excelentemente equipado y decorado en una excelente ubicación en el paseo marítimo de Binz. El servicio fue de primera clase y el personal estaba muy bien informado sobre la comida y el vino que se ofrecen, pero para mí, cocinar es un trabajo en progreso. Teníamos un conjunto ... 'menú de degustación' de cinco platos, pero mi impresión abrumadora es que, en general, había demasiados sabores en competencia en cada plato que no se fusionaban o 'gelificaban', aparte del plato de champiñones con trufas funcionó bien sin ser notable. Por los euros que me costó esta cena para cuatro, he comido mejor pero, como digo, creo que la cocción está en proceso y mejorará a medida que pase el ti...

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Probamos otro restaurante pero no había mesas disponibles. Pasamos a Nixe y conseguimos reservar una mesa. Esta fue la segunda noche y qué experiencia verdaderamente maravillosa. Comenzamos con la pata delantera y luego comimos risotto entre nosotros. Para el plato principal ... teníamos pescado y cordero. El camarero recomienda un buen vino. Sin embargo, durante la cena el chef nos envió una serie de platos para degustar. Me sorprendió mucho encontrar un restaurante tan maravilloso en Binz y sin duda lo recomendaría

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Cenamos en el restaurante Nixe durante nuestra estancia en el hotel Nixe. El restaurante está ubicado en el sótano del edificio principal con una terraza cerca del paseo marítimo. El menú ofrece deliciosas creaciones de pescado, carne y comida vegetariana. Junto a los ... platos principales ofrecen pasta. La comida está bien preparada, pero también los precios. La lista de vinos es buena a precios razonables. Disfrutamos estar aquí

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Comida bien pensada y sabrosa. Claramente preparado con cuidado y atención al detalle. Buena variedad de platos de degustación para explorar el paladar.

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