Die salle à manger ist hell und geschmackvoll eingerichtet. Die Tische sind genügend weit von einander entfernt, dass man von den Nachbarn nicht gestört wird. Die junge schwarze Frau war bei der Bedienung aufmerksam und sympathisch. Die Speisekarte ist saisonal ausgerichtet und man entdeckt immer wieder Neues. Das Dreigangmenu für 48 CHF war einfach gut vom Amuse bouche bis zum Dessert. Alles stimmte und die Reise mit dem Zug von Olten nach Moutier und dem anschliessenden Spaziergang lohnte sich für uns.
Freundlicher Empfang und Bedienung, jedoch mit längeren Wartezeiten. Schöne Vorspeise (St. Jaques und Crevette), etwas üppiger Hauptgang (Duo du Veau) und sehr überzeugendes Dessert (Sorbet Colonel mit Himbeeren). Es war sehr schön und angenehm bei diesen heissen Temperaturen auf der Terrasse sitzen zu können.
Wir sind eine 5-köpfige Familie und haben im Hotel übernachtet. Alle genossen das Abendessen in diesem Hotelrestaurant. Für uns war es ein erstklassiges Preis-Leistungs-Verhältnis und wir können es sehr empfehlen.
A nice, small hotel with very nice and dedicated staff! Breakfast and dinner were very tasty, the room was nice and cozy we can highly recommend this house! You shouldn't miss a visit to the Gorge de Perrefitte.
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We are a family of 5 people and stayed in the hotel. Everyone enjoyed the dinner in this hotel restaurant. For us it was top value for money and we can highly recommend it.
Das L‘Etoile überrascht mit seinen ausgezeichneten, kreativen Speisen, dem dezent freundlichen und aufmerksamen Service und seiner attraktiven, zeitgemäßen Atmosphäre.
Super moment la chambre grande, propre et très bien décoré. Le repas au restaurant était très bon et l'accueil était très chaleureux.
Very good meats. Would have deserved to be a bit warmer. But very good quality. An exceptional wine list. I highly recommend it.
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Good restaurant in a good location, the meal and the service were great. I recommand it.
Surprising (special combination), but really good food.
Chicken Or Shrimp Spicy Miso Vegetable Soup
Lightly Salted Boiled Soybeans In Pod
Rollo De Salmón Con Pepino O Aguacate
Rollito De Anguila, Pepino O Aguacate
Rollo Oshinko (Rábano Encurtido)
Rollo De Espárragos Y Camarones
Shumai (Deep Fried Or Steamed)
Rollo De Tempura De Camarones
Tuna Cucumber Or Avocado Roll
Rollo De Tempura De Langosta
