Meine Frau und ich gingen heute spontan zum Abendessen vorbei. Das Restaurant sieht von aussen sehr schön und edel aus. Leider entspricht der äusserliche Eindruck nicht dem Inneren mit Service und Essen. Meine Frau und ich bestellten zur Vorspeise eine Solothurner Weinsuppe, war viel zu wässrig und entsprach überhaupt nicht einer richtigen Solothurner Weinsuppe. Zum Hauptgang bestellte meine Frau einen Lachsteller mit Toast und Butter, der Teller war lieblos angerichtet, Butter zu kalt zum Streichen, das Toastbrot kalt. Ich hatte einen Urs-und-Viktor-Topf. Dieser war zwar schön angerichtet, die Rösti war aber matschig. Die Preise für die Menüs war absolut zu teuer. Der Service war sehr bemüh...
Ich und meine Freundin haben einen Tisch gebucht für 2 Personen. Anfangs war alles gut, doch bei der Hauptspeise ist das falsche Essen gekommen. Nach Ca. 5 Minuten!! Bis endlich eine Kellnerin in der Nähe war machten wir sie darauf aufmerksam, dass das falsche Essen gekommen ist. Die Kellnerin erwiederte nur ein scheues "ouh sorry" sie hat das Essen zwar ausgetauscht aber dies ging gute 20min. Mein Rindsfilet wurde kalt weil ich anstandshalber gewartet habe.. Als wäre dies nicht schon genug wurde sogar noch das Getränk vergessen.Bei einem Restaurant dieser Klasse hätte ich einen besseren Service erwartet bzw. Etwas Offeriert bekommen.Schade..
Gemütliche Essen mit den Geschwistern. Schöner Platz am Fenster im Wintergarten. Auch am Sonntag 2 Menues zur Auswahl. Reichhaltige Speisekarte. Sehr freundlicher Empfang und Bedienung. Preis/Leistung in Ordnung. Diverse Lokalitäten für diverse Anlässe wie Geburtstagsfeiern, Seminare etc. Auch Uebernachten ist möglich. Gerade wurde der Frühstücksbereich für Hotelgäste neu eröffnet. Direkt an der Hauptstrasse gelegen. Grosser Parkplatz beidseits vorhanden.
Wir waren geschäftlich für ein Mittagessen in diesem Restaurant mit nettem Ambiente. Das Essen ist schön angerichtet und schmeckt köstlich, der Service ist schnell und zuvorkommend. Die Portionen sind für ein Mittagessen üppig. Die Preise bewegen sich über dem Durchschnitt, dafür stimmt aber auch alles. Gerne kommen wir wieder.
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Ich finde das Essen war ziemlich fein. Doch der Service war wie immer eine Katastrophe. Heute war es sogar schlimmer. Unhöflich und mit rassistischem Blick. Wenn wir etwas fragen beantworten sie mit ach und krach. Mein Fazit: Ich würde euch dieses Restaurant nicht empfehlen.
Der Sall modern gehalten, die Bedienung Gastfreunschaftlich, die Karte bietet gute Wertschaftsküche. Mein Tipp Chateaubriand! Preis/Leistung Top. Interessante Auswahl an Schweizer Weine (regional Bielersee).
Sehr angenehmes Hotel. Sehr freundliches Personal und eine super Küchezeichnet das Urs Viktor aus.Ideal für einen Kurzurlaub und für schweizer Verhältnisse preislich im Rahmen.
sehr schön umgebaut. Gute Küche, vielseitige Karte.Gemütliches Mittagessen am Sonntag war ein voller Erfolg
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(Traducido por Google) Burgués, agradable (Original) Bürgerlich, angenehm
Gutes Essen, sehr freundliche Bedienungen, kann man empfehlen.
Rehrücken Reich Garniert Mit Cognacsauce (Erhältlich Ab 2 Personen), Spätzli, Rosenkohl, Rotkraut, Kastanien, Apfel Mit Preiselbeeren, Pro Person
Vegetarischer Jägerteller Mit Rotkraut, Rosenkohl, Spätzli, Apfel Mit Preiselbeeren, Kastanien Und Separater Champignonssauce
Rehschnitzel 'Forsterhaus' Mit Cognacsauce, Spätzli, Rosenkohl, Rotkraut, Kastanien, Apfel Mit Preiselbeeren
Hirschentrecote Mit Kräuterbutter, Spätzli, Rosenkohl, Rotkraut, Kastanien, Apfel Mit Preiselbeeren
Wildschweinpfeffer 'Maison' Mit Spätzli, Rosenkohl, Rotkraut, Kastanien, Apfel Mit Preiselbeeren
Rehpfeffer 'Jägerart' Mit Spätzli, Rosenkohl, Rotkraut, Kastanien, Apfel Mit Preiselbeeren
Rehentrecote Tranchiert Mit Cognacsauce, Wirsingspätzli, Apfel Mit Preiselbeeren
Spätzligratin Mit Tomatenwürfeli, Champignonsviertel, Mit Käse Überbacken
Herbstsalat An Olivenöl Und Balsamicoessig Mit Geräucherter Entenbrust
Hirsch Stroganoff Mit Reis-Timbale, Apfel Mit Preiselbeeren
