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Reseña
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el bar-merendero huerto del ruiseñor, ha ganado la categoría de clásico por sus propios méritos. Abrió así puertas a principios de los años 60 del siglo xx, en el barrio de la acera. Durante la transición, despertó el interés de los creadores de tendencia, adquiriendo alguna fama. Mi primera visita fue en una cena de Navidad en 1979. En su siguiente etapa se convirtió en un meringue, también en la acera. Adquirió gran popularidad. el lleno en la noche de verano eran de costumbre. Con el cambio de siglo, cambia su ubicación y se instala en el paseo marítimo de la Feria. En la actualidad ofrece un menú variado, menús interesantes y un buen hacer en todos los sentidos. Sin grandes pretensiones, todos estos platos son apetitosos, por lo menos los que he tenido el placer de degustar, aunque lo mejor que he comido en el ruiseñor ha sido un aperitivo de chusmarro, tomate y manchego de queso que desbarcó la excelencia. Oferta de vino discreto. En su nueva ubicación realiza por otro lado, dos funciones importantes: anima algo en invierno el paseo de la feria y en verano, es una buena alternativa a los tascas.