In Situ - Reservar una mesa

El lugar es hermoso y el servicio es amable y atento; sin embargo, la cocina no es pulida, los perfiles de sabor son interesantes; mi gf tenía la sopa de maíz choclo probado bien pero la presentación y la textura no eran cuidadosos, usted puede procesar y pasar a través de un tamiz la crema para una mejor textura tal vez el que en la foto tenía ese proceso aquí no vi cuidado, ni flores tampoco; lechuga para. la decoración es aceptable en el plato de los rollos de primavera, pero al menos elija hojas frescas... Tenía como plato principal el diplomata de pescado; el plato estaba muy lejos de la estética. de. la foto en el menú, el sabor del arroz casi como nada, los granos secos no fueron tost...

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In Situ in Medellin, Colombia, is a culinary gem that truly lives up to its reputation. The restaurant offers an exquisite dining experience with a perfect blend of local flavors and innovative techniques. The ambiance is elegant and inviting, complemented by attentive and knowledgeable staff. The menu is a masterpiece, featuring a diverse selection of dishes that showcase the region's finest ingredients. Each bite is a delightful explosion of flavors and textures. From the mouthwatering appetizers to the decadent desserts, every course is a testament to the chef's creativity and culinary expertise. In Situ is a must-visit destination for food enthusiasts seeking a memorable gastronomic adve...

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The server was really stellar, great at explaining the menu and anticipating needs including making my own dressing for the salad. The space is lovely and it’s a good place to have lunch after/during a visit to the Botanical garden. The food is pretty good. They brought out a little aperitif of small rolls and hummus on the house! The Crema de Choclo was pretty tasty. In regard to the other items, I have to agree with other reviewers that they need a bit of improvement on execution. A patron should not have to make their own dressing for the Ensalada de Tabulé and the croquettes didn’t cook through. My Jugo Jardín de sabores was delightful, but it’s only a tiny amount of juice

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¡Gran comida! Fantástico servicio y hermoso ambiente. Lo que puede ser mejor que un restaurante elegante en un jardín botánico. Lo recomiendo mucho. Varios funcionarios hablan inglés y por lo tanto la comunicación no será un problema si usted es un turista. Como usted necesita acceder al restaurante a través del jardín botánico, me pregunto si los huéspedes del restaurante tienen que pagar una cuota de puerta para tener acceso. Sucede que he visitado un día cuando los jardines otorgaron acceso gratuito.

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The food is almost there, the prawns I ordered were overcooked and lacked flavor, wife's salad (it had falafel, looked interesting) was completely missing a dressing that made sense. Good drinks. Great place and staff.

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