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"Servicio mediocre, baño muy sucio. Pizza: la masa ok, la salsa de tomate echada arriba de la pizza sin condimentos y sin sabor. La stracciatella de burrata buena."
Teléfono: +33186995715,+34965208830
Dirección: Calle San Fernando, 29, 03001, Alicante (Alacant), Spain
Ciudad: Alicante (Alacant)
Platos: 10
Categorías: 5
Reseñas: 1260
La pizza es probablemente la mejor que he comido en Alicante y en otros lugares. A menudo encuentro que muchos restaurantes ponen demasiado queso en las pizzas, pero el equilibrio entre queso, salsa y masa fue excelente para mí. La disposición de las mesas no puede gustar a todos: mesas largas compartidas, pero éramos un grupo de 4 personas y no noté a nadie en nuestra mesa. El estilo es muy moderno y abierto, y muy agradable. La elección de música podría ser mejor, pero este es a menudo un error con la mayoría de los restaurantes. No creo que sea necesario que la música sea clásica pop rock. Sería mejor seleccionar música más discreta que ofrezca un ambiente relajado para acompañar la comid...
Pedí varias pizzas, pero creo que han perdido calidad desde la última vez que fui. La salsa de tomate me recordó a lo extraordinaria que solía ser, y esta vez la noté simplemente correcta. La pizza de burrata, como siempre, deliciosa; al igual que la de alcachofa, aunque extrañé la flor de alcachofa completa. En cuanto al servicio, aunque fue correcto, creo que podría mejorar, tanto en la actitud de los camareros como en los cocineros que, al final, a la vista les faltaba cuidado en los detalles.
Somos clientes habituales, nos encantan las pizzas de este restaurante. Sin embargo, hoy nos apresuraron a decirnos que deberíamos irnos pronto porque había otra reserva. Esto es comprensible, pero llevábamos 50 minutos y básicamente nos obligaron a irnos. Espero que mejoren esa situación o al menos nos adviertan antes de sentarnos a comer, para que podamos decidir si queremos quedarnos a pesar del límite de tiempo que no se menciona en ningún momento.
Hemos esperado cerca de una hora por una pizza. No podemos decir que valió la pena esperar porque la pizza era algo normal muy por debajo de nuestras expectativas. Luego también tardan mucho en ir a cobrarte. Hay que saber que al lado de las mesas de afuera que dan a la calle hay una cloaca y huele muy mal.
