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"Esta noche fuimos al restaurante y nos encantó!! Fue una experiencia única, definitivamente volveríamos a repetir. Una de las cosas que más nos gustó fue el servicio, nos explicaron cada plato y fueron muy atentos. La calidad de los productos era excelente y fresca. Ojalá estuvieran en Barcelona para poder ir siempre."
Teléfono: +34961144816
Dirección: Calle Carlos Cervera, 8, 46006, Valencia, Spain
Reserva, Reservación
Ciudad: Valencia
Martes: 20:30 -23:30
Miércoles: 20:30 -23:30
Jueves: 13:30 -15:45
Viernes: 13:30 -15:45
Sábado: 13:30 -15:45
Platos: 1
Categorías: 5
Reseñas: 6343
Hemos sido mi marido y yo para celebrar nuestro aniversario. ¡Y será el primero, muchas veces! empezando por el acuerdo de equipo, educado, todo el tiempo con una sonrisa. explicar cada plato (se nota que deja caer lo que hacen) con mimo. al local, que es chiquitito pero muy encantador y terminando por supuesto con la parte culinaria. Total y absolutamente espectacular! Hemos dejado todo a la elección del personal de la habitación que nos ha servido. cada plato es una explosión de sabores, contrastes de texturas (dulce y muy delicado), entra visualmente a través del ojo porque son muy cuidadosos. y juegas mucho con el color. Lo recomendamos totalmente. ¡10!
Restaurante pequeño pero muy acogedor, mención especial a los camareros, no se puede ser más profesional y a la vez agradables, simpáticos y muy atentos. Fuimos seis y todos nos quedamos sorprendidos de la calidad de la materia prima, como explican cómo y con que está elaborado cada plato. No pedimos nada de la carta, les pedimos que nos sirvieran lo que creyeran, y desde luego cada plato era una explosión de sabores. Un japonés muy diferente de todos los que he probado. El precio 90€ por pareja, se pagan muy agusto porque realmente lo vale. Para repetir sin dudarlo!! SOLO DECIR GRACIAS, MIL GRACIAS!!!
No había visitado este restaurante desde antes de la pandemia y me ha sorprendido gratamente cómo siguen evolucionando y mejorando. Disfruté mucho de la cena y de las combinaciones de sabores y los pequeños detalles. El local es pequeño pero lo hace más único. Desde luego el trato es excelente y tienen muy buen ojo a la hora de recomendar o guiarte. Todos los platos me sorprendieron. Lo recomiendo si te gusta la comida japonesa con un toque de fusión y quieres probar nuevas experiencias.
El restaurante que amamos. La experiencia culinaria es inmejorable: platos que te conquistan a primera vista, con la explicación de cada uno por parte de los camareros. Y luego el sabor. ¡Delicioso! Mezclan de manera magistral sabores y texturas, haciendo que todo encaje perfectamente en cada bocado. Además, el servicio es muy amable y atento. El único punto menos positivo quizás sea el precio, aunque para mí está justificado por lo que ofrecen. Sin duda, volveremos. Reserva una mesa ahora
¡Experiencia increíble! ¡Nada más para sentarte el camarero te pregunta si algo no te hace hacer el menú! todos los platos que pedimos eran muy buenos, es un pequeño lugar y la atención de los camareros muy bueno! el único defecto que vi, que si comes mucho no te da tiempo para pedir postre si tienes una mesa en el primer turno! sin reserva imposible de cenar, siempre llena!
muy original comida de fusión japonesa. hay el menú y también ofrecen para preparar un menú que elijan. platos trabajados y con muy buen gusto. el precio es razonable. trato muy agradable. en total, una muy buena opción. seguramente con un lugar más amplio y similar a la ventana sería la mejor experiencia, es un poco claustrofóbico y aireado haber sido un trago hace años.
Es la tercera vez que vengo en cosa de 6 meses. La primera vez nos “dejamos sorprender” y nos sirvieron una degustación muy acertada (50-60€ . Las otras dos veces hemos optado por el menú de medio día y es otro total acierto en precio y cocina (20€ . Especial mención a los niguiris. Entre mis japoneses favoritos de la ciudad.
Esta noche fuimos al restaurante y nos encantó!! Fue una experiencia única, definitivamente volveríamos a repetir. Una de las cosas que más nos gustó fue el servicio, nos explicaron cada plato y fueron muy atentos. La calidad de los productos era excelente y fresca. Ojalá estuvieran en Barcelona para poder ir siempre. Reserva una mesa ahora
