La Aquarela - Reservar una mesa

restaurante con una estrella Michelin que sorprende su ubicación dentro de un complejo de apartamentos en la playa patagónica. Si reservas temprano, desde las mesas de la piscina disfrutarás de una agradable puesta de sol. es un referente en la isla de la alta cocina canaria, con 30 años de vida. encontrarás con elaboraciones muy técnicas y delicadas, conngratulando raíces locales a través de menús de degustación, todas con antecedentes muy trabajados y mejorando el mejor producto local, especialmente pesaje y mariscos. la experiencia del menú, incluye carne, mariscos y pescados por 98€, sin bebidas. el emparejado es opcional en ambos menús y tiene un costo de 65€ por persona. En cualquier c...

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Es difícil elegir con qué plato de la propuesta que se queda. con eso te lo digo todo! es una experiencia maravillosa y aprecias la dedicación del equipo al completo (una anotación especial para nicolá, un gran profesional) si quieres disfrutar de una gran cocina y productos km0 de la más alta calidad este es el lugar.

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ambiente agradable con cocina de fusión muy bien hecha. No pongo 5 estrellas porque a veces hay demasiados esperando entre platos. Fuimos a cenar a las 18.30 y nos fuimos a las 22.30. Buena atención al personal en general.

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buena experiencia en este restaurante con michelín estrella situado en el borde de la piscina de un complejo residencial. un clásico de la oferta gastronómica de la isla.

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Elegimos el Menú Degustación y he de decir que fue espectacular. Muchas gracias por todo.

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