Nos topamos con este restaurante al salir de la carretera principal entre Girona y Banyoles. Está un poco escondido en la esquina de la salida, y parece una villa normal con solo modestas indicaciones de que realmente es un restaurante. Una vez estacionados detrás de la villa, entramos y encontramos una serie de salones con interiores modernos y algunas bonitas obras de arte moderno en las paredes. Dado que llegamos temprano para almorzar y no hablamos catalán, recibimos toda la atención de la propietaria, que también es la cocinera. El menú se basa en la temporada, está disponible solo en catalán y es limitado en cuanto a platos. ¡Sin embargo, la calidad es excelente! Más aún porque cada pl...
Àpatsbyjaumevila, que opera com l 'hereu directe de la tradició i el bon fer del projecte La Banyeta demostra que la bona cuina es base en escollir el millor producte i mimar-lo amb l 'elaboració més adient. Cada cop que em treballat amb ell, i ja en van unes quantes, hem gaudit d 'una experiència culinària que recordarem amb molta alegria. Les coses fetes amb carinyo es noten, i la cuina d 'en Jaume és un reflex no només de les seves innegables habilitats culinàries, sinó també de la passió i la cura que posa en cada plat. Molt més que recomanable.
El dueño enseña en la escuela de hotelería local y se nota que se ha dedicado mucho tiempo y esfuerzo a los platillos del menú. Muy alta calidad. Mejillas de ternera, cordero en 3 texturas, risotto de paloma y un postre que parece una maceta llena de tierra, pero en realidad es comestible. Lista de vinos muy extensa, al dueño le gusta jugar a un juego en el que sirve el vino en un decantador y te hace adivinar de qué se trata. Bastante caro.
Una sorpresa muy agradable para una cena rápida para dos. El lugar es un antiguo restaurante de campo que ahora se está volviendo más aventurero e imaginativo. Un sumiller muy conocedor y un precio muy razonable hacen de esta una experiencia que vale la pena.
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Molt bé, molta qualitat en el menjar i en el servei. Tenir el restaurant obert només per el nostre grup va ser genial. Obre el restaurant per grups a partir de 10 persones. El preu és raonable i està acord amb la qualitat del menjar i servei.
Un dia immillorable el costat del millor cuiner! El menjar boníssim. Una manera de veure la gastronomia única.
Bon lloc per estar tranquilo Service: Dine in Meal type: Almuerzo Comida: 5 Servicio: 5 Atmósfera: 5
Alimentación: 5 Servicio: 5 Atmósfera: 5
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Una experiencia brutal,...
Lugar muy buen servicio
