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"¡Gran lugar, servicio encantador y... aún más importante, comida excelente! ¡El mejor ceviche que he probado nunca!"
Teléfono: +34952642723,+34673426790
Dirección: Spain, 29015, Málaga
Reserva, Reservación
Ciudad: Málaga
Lunes: 19:00-23:00
Martes: 19:00-23:00
Miércoles: 19:00-23:00
Jueves: 19:00-23:00
Viernes: 19:00-23:00
Sábado: 19:00-23:00
Platos: 9
Categorías: 5
Reseñas: 7848
Ci siamo fermati in questo ristorante dopo aver letto molteplici ottime recensioni, dove la parola fantasia , era spesso utilizzata . Dopo aver pasteggiato più volte con i piatti tipici ma non amando le salse e gli intingoli spagnoli abbiamo optato per un tipo di cucina particolare , dove si capiva che gli ingredienti ottimi venivano proposti ma facendo ricerca .. ci siamo trovati subito bene con il signor Raphael non so se metre , titolare o cosa ma persona squisita , simpatica , pronta , attenta .. Il cibo un esplosione di piaceri al palato , cibi molto diversi dai nostri italiani ma davvero di gran gusto e ricercatezza Complimenti, andate il questo tempio del gusto
Restaurante de cocina creativa en el centro. Sin reserva previa en agosto es imposible ir allí. El propietario explica todos los platos y sugiere cuántos para pedir salir de satisfecha y satisfecho con la experiencia gastronómica. Todos los platos están diseñados para compartir, incluso los platos principales. Todos son hermosos y de buen gusto. La tentación de probar nuevos es muy fuerte. Mención especial para el ceviche (no el habitual ceviche banal), los pimientos con anchoas y mejillones panados. Buen carpaccio; interesante ensalada de cangrejo. Finalmente estábamos satisfechos... también en las compras: más o menos 40 euros por cabeza en tres cervezas.
La pasión con la que Rafael Zapata describe cada uno de los platos de la corta pero muy interesante carta, y aconseja la configuración del menú, sirve de gran ayuda para decidir qué comer. La experiencia de probarlos y comprobar que las complicadas elaboraciones cumplen con creces las expectativas resulta muy satisfactoria. En cada plato hay una combinación de creatividad y respeto por el producto, cumpliendo con el principio general de la fusión de algo latino, algo italiano, algo español y un toque asiático. Nos quedamos con ganas de seguir probando toda la carta, menos mal que podremos volver.
Tuvimos una experiencia realmente genial en La Barra de Zapata. Estaba bastante concurrido cuando llegamos, pero fuimos recibidos inmediatamente. Nos sentamos en una mesa y el propietario nos explicó el menú. Fue muy cálido y acogedor. ¡Un restaurante increíble! ¡Todo estaba hermoso! El personal era increíble. Si buscan una excelente comida y bebida, sin duda volverán. El personal aquí trabaja especialmente duro para que todos se sientan bienvenidos y especiales. Y cuando vuelvan a visitar este lugar, no se decepcionarán. Muchas gracias a La Barra de Zapata por un tiempo maravilloso. Reserva una mesa ahora
Una sorpresa sorprendente después de nuestra incertidumbre sobre el tipo de servicio (taburetes y mesas altas). Todo fue fantástico, la cocina de estrella de restaurante, muy buscada pero equilibrada, todos los platos son para probar. Carta de vinos muy limitada pero con botellas de excelente calidad precio. Buen Sr. Zapata.
