Filet De Bœuf Grillé 160G De La Maison Berjac Accompagné De Son Gratin Automnal, Poêlée De Champignons Et Châtaignes Grillées, Sauce Au Choix
Magret De Canard Grillé Maison Soulard (85) , Déclinaison Autour De La Carotte, Sauce Au Poivre De Timut Aux Notes Subtiles D’agrumes
Foie Gras Breton Mi-Cuit, Chutney D’échalotes Confites, Réduction Pomme-Grenadine, Brioche Toastée
Tout Autour De L’ananas, Crumble À La Noix De Coco, Coulis Aux Fruits De La Passion, Sorbet Ananas
Notre Assiette De Fromages Et Beurre Craquant Demi-Sel De La Maison Beillevaire, Salade Verte
Winter Bowl À La Courge Butternut, Pleurotes Sautées, Œuf Poché, Noisettes Concassées
Salade Gourmande Au Poulet Croustillant, Lard Grillé, Œuf Poché, Sauce Cesar
Tartelette Pécan, Ganache Montée À La Vanille, Praliné Pécan
Kir Royal Au Champagne Tsarine Premium Brut 12.5Cl
Café Ou Thé Gourmand Avec Délices Sucrés Choisis
