La Cambra Dels Sentits

Fuimos 8 parejas a comer el día de la Comunitat Valenciana. Ocho entrantes (4 esgarraet y 4 sepionet , uno de all-i-pebre, uno de láminas de foie, un pescado y 15 arroces ya encargados con anticipación, postres y bebidas. Un poco lento el servicio (estar en un piso superior es lo que tiene . A reseñar que pedimos sepionet pero lo que sirvieron eran enteritas de más de 12 cm, igual la carta está mal. De gusto los arroces, la corvina, el all-i-pebre i las láminas de foie (solo había un trozo pequeño de foie, con dos tulipas: como entrante, ni para dos... todo muy bueno. Total 706€ (casi 45€xpersona . No estuvo mal, aunque los dos entrantes extra fueron bastante pobres en cantidad.

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Un trato exquisito gracias a Yolanda por ser la imagen tan buena del local y ese trato tan gentil y amable, y a Marisa por esas manos que tiene con la cocina, nos gustó tanto que repetimos al día siguiente de nuestra estancia para probar el arroz con bogavante y el día anterior ya había sido de 10 con la paella de marisco y tellinas, pues una delicatessen con la elección de hoy. El bogavante sabroso, digno y grandecito y la paella deliciosa, yo no he probado una igual. Destacar las láminas de manzana con foie, alucinante sabor. Sois maravillosas, gracias por todo. Guardarnos mesa porque ya tenéis dos clientes fijos Cuando volvamos por vuestra albufera

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La mejor opción de El Palmar. Toda la experiencia es para enmarcar. La paella con el arroz D.O. El Palmar, en su punto de cocción perfecto, con un fondo tan sabroso que se te caen las lágrimas. Las croquetas, de las mejores que he probado de siempre, tanto las de chipirón como las de camarón. Si hay que mencionar algo un punto mejorable, es la tarta de queso. Si eres como yo, amante del sabor a queso real, se puede sentir algo suave, aunque la textura es perfecta. La atención es absolutamente de 10. En todo momento se acercan a preguntarte si todo está bien (camarera de mesa, jefa de sala y chef). Un lujazo al alcance de todos los bolsillos

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Pedimos arroz de los señores, casi no contrajo el arroz, de tantas piezas de violación, camarones, mejillones, sepia. Pedimos tomates de la pareja, qué sabor; por lo que debe saber un tomate y los postres caseros para saber cuál es mejor. Reserva una mesa ahora

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Hemos celebrado un cumpleaños para 23 personas y no podemos estar más contentos con el lugar escogido. Servicio inmejorable, y los mejores arroces que hemos probado en mucho tiempo. Muchas gracias Marisa y Yolanda, sois maravillosas.

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Excelente servicio, el local muy buen ambientado y la comida perfecta. Pedimos pan con tomate y allioli, mejillones al vapor, y arroz al senyoret que estaba como deberían marcar los cánones. Sin duda alguna volveremos.

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Llevamos llendo 6 años cada vez que venimos a valencia, para nosotros el mejor arroz al señoret de todos. Increíble el trato y todo lo que hacen.

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Estupendo trato y servicio y la comida de 10 el restaurante muy tranquilo y acogedor. No había mucha gente en la fecha que fuimos Reserva una mesa ahora

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Expectacular, comida , atención, servicio, no defrauda cada vez que voy

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Muy bueno todo y el servicio muy atento. Altamente recomendable

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