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"la gran comida, y la atención aumenta, repetiré muchas veces sin duda, super recomendable!"
Teléfono: +34922304728
Dirección: Carretera Antigua Corujera, 26, 38399 Santa Ursula (Santa Cruz De Tenerife), Spain, Santa Úrsula
Ciudad: Santa Úrsula
Sitio Web: http://www.facebook.com/La-chabola-del-asturiano-1674924642754089/
Martes: 12:30-16:00 19:30-23:00
Miércoles: 12:30-16:00 19:30-23:00
Viernes: 12:30-16:00 19:30-23:00
Sábado: 12:30-16:00 19:30-23:00
Domingo: 12:30-16:30
Platos: 17
Comodidades: 11
Categorías: 5
Reseñas: 2456
La Chabola es un pedazo de paraíso culinario asturiano (y canario) en el norte de Tenerife. Este encantador y acogedor restaurante con unas vistas impresionantes logra combinar con éxito dos estilos distintos en la forma tradicional de un restaurante español con un toque único. Si nunca has probado la cocina de ninguna de las dos regiones, prepárate para quedar sorprendido... (lo cual también puede ocurrir si te excedes con los deliciosos platos de fabada asturiana o fabes... La comida canaria definitivamente vale la pena explorar y la nueva cocina asturiana es suficiente para hacer temblar a San Sebastián en su pedestal culinario. Si eres un amante de la comida que explora la isla, no te pierdas este pequeño tesoro de tu lista. Calidad/precio/servicio/atmósfera sobresalientes. La forma en que un restaurante puede servir comida tan buena a este tipo de precios es intrigante. Si optas por el Menú del Día a la hora del almuerzo, estarás listo para el resto del día y probablemente necesitarás una siesta para recuperarte. Disfruta de 3 platos con bebida y pan incluidos por menos de 8 euros por persona. Desde clásicos asturianos tradicionales (ver abajo) hasta deliciosa cocina canaria, incluyendo el clásico (y algunos dicen, el mejor plato de la isla) La Ropa Vieja (un nutritivo caldo hecho con garbanzos, pollo o ternera y verduras, este es un restaurante que vale la pena descubrir. La Chabola tiene algunos platos asturianos estelares para probar antes de morir: Fabada Asturiana. La Chabola sirve posiblemente la mejor fabada casera fuera de Asturias. La fabada es un guiso tradicional y delicioso de judías blancas con morcilla, chorizo y lacon. Esta es una experiencia para dos que se debe realizar preferiblemente a la hora del almuerzo. Pastel de Cabracho. Paté de mousse de pescado escorpión carnoso, pochado y mezclado con aromáticas. El pastel de cabracho es uno de los platos estrella de La Chabola. Cachopo (generalmente ternera o pollo empanado relleno de jamón, queso o verduras. Postres: no te pierdas el arroz con leche (arroz con leche perfectamente endulzado y la Copa de la Casa (con nata, galleta y dulce de leche. Todos son bienvenidos en este encantador restaurante, desde parejas hasta familias o grupos de amigos, viajeros de negocios o solitarios. ¡Nos encantó! ¡Buen provecho!
La Chabola is a slice of Asturian (and Canarian food heaven in North Tenerife. This charming and cosy restaurant with super views, successfully manages to combine two distinct styles in the traditional Spanish restaurant form with a twist. If you 've never sampled either region 's cuisine prepare to be blown away... (which could also occur if you over indulge on the mouth watering Asturian bean dishes: fabada or fabes... Canarian food is definitely worth exploring and Asturian new cuisine is enough to make San Sebastian wobble on its culinary perch. If you 're a foodie exploring the Island, don 't miss this little star off your list. Quality/price/service/atmosphere Outstanding Quite how a restaurant can serve such great food at this kind of price is intriguing. If you opt for the lunchtime Menu del Dia, you 'll be set for the rest of the day and will probably need a siesta to recover. Enjoy 3 courses with drink and bread included for under 8 euros per person. From traditional Asturian classics (see below to delicious Canarian cuisine including the classic (and, some say, the best on the Island dish La Ropa Vieja (a nutritious broth made from chickpeas, chicken or veal and vegetables this is a restaurant worth discovering.. La Chabola has some stellar Asturian dishes to try before you die: Fabada Asturiana La Chabola serves quite possibly the finest home style fabada outside Asturias. Fabada is a rich, traditional, delicious white bean stew with compendium of morcilla (black sausage , chorizo and lacon (pork shoulder or tocino (bacon . This is an experience for two best undertaken at lunch. Pastel de Cabracho meaty scorpion fish mousse/pate, poached and blended with aromatics. Pastel de cabracho is one of La Chabola 's signature dishes. Cachopo (usually breaded veal or chicken stuffed with ham, cheese or vegetables Desserts: Don 't miss the Arroz con leche (perfectly sweetened rice pudding and Copa de la Casa (with cream, biscuit and dulce de leche . Everyone is catered for at this charming restaurant from couples to families or large groups of friends, business or solo travellers. We loved it. Buen Provecho!
Sin duda, este es un lugar para repetir. Puede ser difícil de encontrar si no eres de la zona, pero vale la pena la visita. En mi opinión, es una auténtica cocina asturiana combinada con platos canadienses. Probamos dos entrantes: la "tarta de cabracho" y "chorizos a la sidra" y estaban excelentes, perfectos para compartir, pide media ración de cabracho si son dos o tres personas. También probamos los "mini cachopos", donde puedes encontrar cinco tipos diferentes de filetes de ternera empanados rellenos de una variedad de quesos, cebollas, pimientos, etc. La sidra es realmente buena, no te preocupes si no sabes cómo servirla desde lo alto como hacen los asturianos, porque te dan un dispositivo que hace el trabajo. El postre fue "arroz con leche" y fue la guinda del pastel de esta maravillosa comida.
Es muy encantador, la comida es exquisita, los sabores se mezclan en la boca pero cada uno lo sabe. Hemos ordenado el jamón serrano, piquillos y cabras e incluso thinkanfo qur tal vez el queso era fuerte, está en su medida de jota. DELICIOSO todo. recomendado, por supuesto con sidra!
