La @lafabricaburgos es uno de esos sitios en los que vas a comer bien, con productos de calidad en su oferta gastronómica y en un concepto en el que puedes encontrar dos espacios; uno más informal en el que puedes comer a la carta o un menú ejecutivo de lunes a jueves denominado la fábrica y un segundo espacio en el que encuentras el restaurante de @ricardotemi en el que puede disfrutar de su menú degustación. Nosotros optamos por la primera opción, estuvimos en la fábrica, el espacio más informal en el que lo primero que te llama la atención cuando ves la carta es la posibilidad de pedir medias raciones en casi todos los platos. Esto para nosotros se convirtió en un punto a favor porque no...
Cena para 4 donde todos salimos encantados. Los platos a compartir directamente servidos por comensal facilita mucho las cosas. La tempura como siempre sobresaliente y la merluza también. Gran colofón con los postres. Como pega, (no puedo poner 4,5) el fallo de la cámara del vino que con el calor que hacía se sirvió bastante fuera de temperatura. Muy difícil no acertar en La fábrica.
Me ha encantado, ,me llevó mi pareja por nuestro aniversario y el lugar me pareció muy acogedor, los camareros muy atentos, amables, detallistas un 10 les pongo, y la comida espectacular, muy muy rica, un poquito escasa pero riquísimo todo. Lo recomiendo 100 por 100
una comida especial sin raciones pequeñas, buena cocina de fusión sin pasar hambre. un personal excepcionalmente bien formado y atento con explicaciones sobre los platos pero sin ser pesados. La tempura de trigueros y langostinos con salsa japo un deleite de sabor.
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Experiencia culinaria variada , para paladares exquisitos . Trato inmejorable . Buen ambiente , decoración moderna y acogedora. Nos encantaron las gyozas de cordero
producto de primera y buena carta de vino y el precio muy correcto. de las mejores relaciones calidad/precio. muy buena atención.
Pedimos el menú de temporada, todo era muy rico. Comimos en la terraza y éramos muy una gota. los muy buenos camareros
comida muy bien cocinada y servida, muy buen producto y maravilloso servicio. Sin duda, volveremos.
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la fama que le precede no acompaña la realidad. normal, bien atendido.
Para mi, uno de los mejores Restaurantes de la ciudad.
Kan Poong Shrimp - Spicy Garlic Shrimp With Vegetables
Spicy Soft Tofu Soup With Assorted Meat & Vegetables
Kan Poong Gi - Spicy Garlic Chicken With Vegetables
Casserole With Potato & Vegetables With Spicy Sauce
Kan Poong Yuk - Spicy Garlic Beef With Vegetables
Yang Jang - Seafood With Vegetables Mustard Sauce
Jap Chae - Stir-Fried Clear Noodles & Vegetables
Jap Chae - Stir Fried Clear Noodles & Vegetables
Tang Soo Yuk - Sweet, Spicy & Sour Pork Or Beef
Yang Jang - Seafood With Vegetable & Mustard
