La Fabrik - Reservar una mesa

Je viens régulièrement manger dans ce resto car l'accueil est sympathique, la déco de style industrielle est tout à fait à mon goût et le rapport qualité/prix est top mais petite déception cette fois-ci : Pour commencer, il faisait assez froid dans la salle.En entrée, le canneloni à la ricotta devait sortir du réfrigérateur car il était glacé en bouche. De plus, la farce manquait d'assaisonnement.En plat, j'ai choisi la purée de patate douce au miel accompagnée de canard : je ne trouve pas l'association des goûts très judicieuse car la patate douce est déjà sucrée à la base, en ajoutant du miel, l'équilibre des saveurs n'est plus au rdv. Quant au canard, les morceaux étaient vraiment de mauvaise qualité.Je testerai à nouveau sans doute cet établissement car première déception sur une dizaine de visites.

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J'ai découvert la Fabrik, un midi, lors d'un déplacement professionnel et j'ai été agréablement surpris... Tout d'abord par le cadre intimiste malgré l'endroit. Ensuite l'accueil très sympa et par les plats très fins (voir photos). Le dessert, fait maison était un régal et tout cela pour un prix raisonnable (14€ plat+dessert). Je conseille vivement car cette Fabrik vaut le détour ! K&D

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Nous cherchions un endroit sympa pour manger et nous sommes tombé sur cette adresse " bistrot gourmand ".Nous avons été très bien accueilli même si nous n'avions pas réservé .La décoration industrielle est au top et l'on se sent tout de suite à l'aise .Le service a été rapide et les plats vraiment bons , tout se que l'on recherche et ce que l'on aime .Une adresse a recommander

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Bistrot gourmand, comme son nom l'indique, propose un service simple avec une cuisine de qualité dans l'assiette. Très agréable pour une pause déjeuner avec un excellent rapport qualité prix.

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Nous avons adoré les viandes servies dans ce bistrot design : goûteuses et fondantes. les accompagnements sont relevés et parfumés eux aussi. Un seul bémol pour le vin proposé.

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