La Flibuste has a goal of Michelin Star rated cuisine, and it delivers. The food is excellent and achieves the goal. The flavors are perfect. The service is perfect. Wine menu a bit small for a restaurant of this price, but it doesn 't really matter,...as you 're only going to have 1 or 2 different bottles, and they certainly have such an option. The service was wonderful, and all parties are meant to feel welcome, whether they understand food or this is simply a meal in transit . I think you need to either go to Nice, or up the road to Antibes to get an equivalent experience. People shouldn 't eat here simply because they are hungry; they eat here for the experience. It is not an inexpensiv...
Perfect, thank you for a lovely dinner, all was faultless, tasty and beautifully presented. The flavors were delicate, refined and unexpected. I also liked the decor very much and the seating arrangements had clearly been well thought through. That’s very important as so often in...restaurants, when you book a table for 2, one person ends up looking at a wall, here not, guests at all tables are facing outwards and this is a huge plus to ensure a pleasant experience. Well done on all fronts.
Un grand moment de bonheur, tout est parfait : le restaurant avec une décoration soignée et chaleureuse, le service parfait, quant à la cuisine : fantastique, une dégustation ou les saveurs et les textures se révèlent en bouche de façon délicieuse avec une mention particulière pour avoir su et pu adapter les plats en respect de mes intolérances alimentaires, gluten et lactose (ce qui est déjà un challenge), un immense merci à toute l'équipe, nous avons passé une merveilleuse soirée.
Déjeuner du dimanche . Le chef s’ adapte à ma demande de poisson . Un équilibre de plat parfait . Un service attentionné, souriant et réactif . Le dessert sur le thème des agrumes est d’une excellente présentation et saveur extraordinaire . Enfin le rhum arrangé exécuté par le chef clôture ce repas en beauté . Une véritable danse gustative que je vous invite à rejoindre
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Merci a toute l'équipe de la Flibuste, nous avons passé un moment délicieux pour la St Valentin. Le repas était extra , beaucoup de recherche dans les saveurs .Le service au top ,accompagné d'un chanteur guitariste très sympathique. Merci encore.
Belle découverte. Un tres bon accueil et service. Ambiance zen très agréable. Cuisine maîtrisée. Mention spéciale pour le dessert autour des agrumes qui est d'un équilibre exceptionnel. Pourrait être un dessert signature 3.
Des mets raffinés au niveau de saveurs exquises ainsi qu’au niveau des visuels, chaque fois que nous venons à la Flibuste nous sommes enchantés par un grand art culinaire.
Nous étions 4 à table, nous avons adoré ! Bravo aux chefs et au personnes en salle. A très vite de vous revoir.
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Une belle découverte ! Un service impeccable et des plats en sauce avec de belles saveurs
Excellent, du début à la fin ! Bravo à la cheffe et son équipe je recommande vivement
Menu Disponible En 4* Ou 6 Services
Tasting Menu 4 Services With Wines
Tasting Menu 6 Services With Wines
Allergies Et Régimes Particuliers
La Volaille Des Terres De Toînes
Menu Available In 4 Or 6 Courses
Exclusive Tasting On October 24
Le Rouget De Méditerranée
