La Fornacella - Reservar una mesa

Local agradável, mas não requintado. Pizzas muito boas e de valor condizente com o local. Experimentei a pizza de alcachofra, bastante deliciosa. Também experimentei a pizza de presunto de parma, igualmente saborosa. O suco de laranja com mamão estava mediano: não aguado como em alguns locais, não encorpado como em outros (Mangai faz um suco excelente). A caipiroska deixou a desejar e, em uma próxima oportunidade, não será consumida. Os garçons são bem atenciosos e rápidos no atendimento, mas estive em um dia com poucas mesas ocupadas. No total, comemos e bebemos bem por 70,00 por pessoa.

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Sempre ouvi elogios da pizza da La Fornacella e de fato merece. Pedimos por delivery a pizza de linguiça com provolone e cogumelos, chegou em menos de 30min. É perceptível o cuidado com o produto, da arte da embalagem à qualidade dos ingredientes. O sabor é surpreendente, massa fininha e crocante, o molho de tomate é espetacular. Diferente de todas as pizzarias que já visitei em Brasília e, sem dúvida, muito melhor que outras mais conhecidas.

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Delicioso calzone, massa especial de fermentação lenta, molho de tomate caseiro estilo italiano original. Um lugar para ter a melhor experiência gastronômica em pizzas e calzones de Brasília. Não deixa a desejar as pizzas na Itália, afinal o dono faz jus a sua nacionalidade. Parabéns!! Faz anos que conheço e sempre nota 10. Obrigada!!

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Uma das top 5 de Brasília!! Pizza muito boa, massa fina, estilo napolitana, ingredientes de primeira! Vale a visita!

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Pizza boa, quiet environment and quality understanding

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