La Littorine - Reservar una mesa

Jeg har besøgt dette hotel og restaurant tidligere. De har siden fået en ny køkkenchef, som kun har forbedret køkkenet.Stedet ligger i bugten før man kommer til Banyuls. Det ligger med en flot udsigt til en lille bugt med en glimrende badestrand.Restauranten er i særklasse med et udsøgt menukort. Bordene er opstillet på¨en terrasse med udsigt til stranden. Stemningen er god.Vi valgte en lidt speciel menu fra kortet "la decouverte" hvor det ikke fremgik hvad den indeholdt. Dette ledsaget af den tilhørende vin menu. Samlet under 100 euro per person.Vi fik en fyrstelig oplevelse hvad angår mad og betjening.Som appetitvækker et lille glas med en terning fiskesuppe (en amuse gorge) ledsaget af en lakse mousse.Forretten var en carpaccio af torsk dekoreret med grøntsager.1. hovedretret en fiske tournedos.2.. hovedret Kalvekød med kantareller.Dessert. ProfitterolesMadoplevelsen er i særklasse.Tjenerstaben ligeså. Venlige, opmærksomme og hele tiden tilstede på en god måde.Den kan absolut anbefales som en førsteklasses restaurant. Tag en overnatning ved samme lejlighed.

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De passage dans la région, nous avons été très agréablement surpris par le professionnalisme et la disponibilité du personnel. Nous avons en premier découvert le restaurant la Littorine. Poissons frais et très bien préparés. Carte des desserts pas très variée mais vraiment très bons. ( je suis spécialiste de la crème catalane que je vous conseille )Serveurs disponibles et discrets. L'hôtel. Nous n'avions pas de réservation ( 26 juillet ) mais la direction a mis tout en œuvre pour nous trouver une solution Une fois installé dans une chambre confortable, climatisée et d'une propreté irréprochable, nous avons pu profiter des prestations mise à disposition. Salle de fitness, salle de billard, jaccuzy et sauna. Dernier point plus que positif, l'emplacement de l'hôtel encré dans une crique face à la mer. En résumé, une très belle surprise et une très belle découverte que nous vous conseillons vivement

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Le restaurant de l'hotel est parfait. Belle vue, cadre épuré, personnel sympa est très performant ; rien n'est laissé au hasard. La cuisine est belle, rafinée, et on ne sort pas de table en ayant faim.Il faut aller y manger même si vous ne logez pas à l'hotel.

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Vue magnifique sur la merMenu dégustation décevantJuste 1 plat de plus que le menu de basePas d originalités et assez cherL amuse bouche compte pour un plat !Nous aurions dû faire notre choix à la carte

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Une carte superbe et un accueil magnifique à deux pas de la plage...La Littorine est devenue à fil des années un incontournable de la côte Vermeille

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