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Reseña
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Italienisch Essen auf gehobenem Niveau lautet ganz offenbar die Maxime des LaPiazza-Chefs. Ein Leitspruch, dem der Chef(koch) zumindest in Teilen auch gerecht wird.Aktuelle und saisonale Angebote werden auf einer großen Schiefertafel angepriesen und was dort angeboten wird, ist dann auch wirklich top. Allerdings bietet das La Piazza auch die typischen italienischen Küchenklassiker aus dem Hause Pizza & Pasta an und es scheint, dass der Koche für Standards wohl eher wenig übrig hat.Während unsere Vorspeisen von der Schiefertafel, Vitello Tonato sowie Bruschete mit Trüffeln sensationell waren, waren die nachfolgenden Gerichte (Spaghetti Napoli - eigentlich eine Visitenkarte für jeden Italiener sowie Tagliatelle al Salmone) nur eines: zum Vergessen. Lachs, der penetrant nach Fisch schmeckt, hat das Meer wohl ein paar Stunden zu lange nicht mehr gesehen und Tomatensoße, die mit dem Original nur die Farbe gemein hat, enttäuschten auf ganzer Linie.Das Ganze wird dann serviert von einem Team italienischer Teenies, die nicht so recht zum Konzept des gehobenen Restaurants passen. Leider noch unpassender ist die offenbar chronisch schlechte Laune des Chef(kochs), der leider stark zur komplett fehlenden Wohlfühlatmosphäre beiträgt.Dennoch: wer sich an die "darauf hab ich heute Lust zu kochen" Angebote des Chefs hält, der wird hier sicher gutes, wenn nicht sogar sehr gutes Essen genießen können!