Hemos cenado tres veces y disfrutamos cada vez. Desafortunadamente, el restaurante solo ofrece cena los sábados. Parece ser más popular durante el almuerzo. El restaurante ofrece un menú agradable y una variedad de especiales diarios. Todo vale la pena probarlo y es diferente de otros restaurantes locales. Podemos recomendar las croquetas como aperitivo. Nuestro plato principal favorito fue el conejo (tierno y sin huesos) relleno de morcilla en salsa de vino de Oporto. Uno de los mejores postres es la crepe con relleno de manzana. Por último, disfrutamos del amable servicio.
Entramos en este restaurante después de haber caminado y acampado durante dos días y medio, sin duchas, conscientes de que estábamos muy mal vestidos. Otros restaurantes que habíamos visitado en la isla tenían más ambiente de bar, pero este es definitivamente un asunto elegante. Sin embargo, fuimos recibidos calurosamente por un camarero italiano que hablaba un inglés perfecto (¡uf!) y nos explicó las opciones del menú. Todos los platos estaban hechos con ingredientes de origen local y la atención al detalle del chef realmente resplandecía. ¡Divino!
Servicio muy agradable, siempre pendientes de que todo estuviera de nuestro agrado. Los judiones de la granja riquísimos y la carne de cabra un espectáculo. Las costillas estaban también muy ricas. Relación calidad/precio muy bueno. Y el detalle de invitarnos a una copa final nos asombró ya que se está perdiendo esa costumbre que tanto nos gusta a los canarios : Volveremos seguro. Gracias.
¡Excelente comida y excelente servicio! Fuimos recibidos cálidamente aunque llegamos un poco temprano según los estándares españoles (8 pm). El menú ofrece mucha variedad, complementado con algunas sugerencias especiales. Optamos por estas últimas y no tuvimos absolutamente ningún arrepentimiento: platos bien preparados y muy sabrosos acompañados de un excelente vino local.
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Muy recomendable. Comedor Muy agradable con ventanas al campo y comida a la altura de las expectativas. Servicio en mesa muy cordial y bien atendido por las camareras. Platos elaborados y con buen género.
La Raíz del Verol es un referente en San Mateo, no fallan sus carnes, su platos de cuchara ni la atención, vale la pena esperar cuando muchos como nosotros quitemos comer allí.
Muy recomendable. Platos ricos y elaborados con cocina Canaria, buen producto y mejor servicio en mesa
Es una maravilla de lugar. La comida y el ambiente es increíble.100 recomendable.
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Excelente servicio y producto. Buena relación calidad precio
Excelente restaurante nos gustó la comida y rematamos con
