Platos únicos tienen sabores espectaculares. Un restaurante muy acogedor. Alrededor de 20 personas encajan en toda la habitación y eso hace que la atmósfera sea especial. Hay 10 platos con un menú cerrado y en cada uno de ellos el personal explica detalladamente los ingredientes y la forma en que los cocinan. La calidad del precio es muy buena. Para el postre pasado el chef mismo sale para servirte, un gran detalle por su parte. Personal muy amable. Nos deleitamos y repetiríamos mil veces. Tipo de comida: Almuerzo Precio por persona: €50–60 Alimentación: 5 Servicio: 5 Atmósfera: 5
Menú degustación nivel TOP! La atención en sala impecable. Explicación de la elaboración de los platos y como disfrutarlos al máximo. El Chef David Baldrich pasa en persona a presentar uno de los platos. Una experiencia única de principio a fin, un lujo tener a un riojano en la capital aragonesa para ofrecernos tan estupendos manjares.
La presentación es excelente, pero el sabor de los platos no termina de cautivar, les falta sabor. El plato con guacamole no estaba bueno. Servicio: Comida en el local Tipo de comida: Almuerzo Precio por persona: 60-70€ Comida: 3 Servicio: 5 Ambiente: 3 Platos recomendados: Mejillón Tigre y Bocata de Calamares.
Espectacular. Cada uno de los platos es de 10. Sabor impresionante, presentación impecable. La atención, el personal, la explicación..cuidados hasta el más mínimo detalle. Relación calidad-precio, insuperable. Para repetir cada estación del año y probar cada menú.
Reserva una mesa ahora
Excelente opción Cocina que mezcla muy bien la tradición con cocina de vanguardia. Excelente presentación de los platos y calidad de los productos. Todo estaba buenísimo y sorprendente. Personal muy atento y amable. Merecedor de estrella Michelín en un futuro.
espectacular. cada uno de los platos es de 10. impresionante sabor, presentación impecable. la atención, el personal, la explicación. ratio calidad-precio, insuperable. repetir cada temporada del año y probar cada menú.
Una maravilla. Entorno y atención en la sala, exquisito, elegante. En lo referente a lo gastronómico, otro nivel: un placer para todos los sentidos. Cada plato sorprende y emociona. Maravilla tanto arte en los fogones.
Habré estado al menos 7 veces y nunca me decepciona. Menú muy trabajado, original, fusión de sabores y texturas muy acertado. Relación calidad/precio de lo mejor del mundo mundial. Una fiel de la senda.
Reserva una mesa ahora
Comida y servicio excelentes. Una gran experiencia. Servicio: Comer en el lugar Precio por persona: €60-70 Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5
Ambiente muy agradable, personal accesible y comida deliciosa. Recomendación cálida. Alimentación: 5 Servicio: 5 Atmósfera: 5
Huevo Cocinado A Baja Temperatura Con Bechamel De Cebolla, Jamón, Hongos Y Ceniza De Patata
Pastel De Cordero Con Boniato, Calabaza Y Demiglace Tradicional
Caramelo De Chistorra, Gambas Al Ajillo Y Humus
Cebolleta En Tempura Con Agripicante Y Kimchi
Salmonete Con Chipirón Encebollado Y Su Salsa
Skrei Para Ti... (Claro Que Sí, Guapi!)
Cordero Con Yogurt De Pepino A La Menta
Steak Tartar Con Pimientos De Bureta
Yo Maté A Donald Y Mereció La Pena
Kokotxa, Albahaca, Ponzu Y Sorbete
