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"Un chef magnífico, comida con encanto, las paellas variadas insuperables."
Teléfono: +34961500027
Dirección: Cami Vell De Torrent, 28, 46970 Alaquas (Valencia), Espanya, Alaquàs, Spain
Reserva, Reservación
Ciudad: Alaquàs
Sitio Web: http://www.lasequieta.com/
Platos: 10
Categorías: 5
Reseñas: 2839
Muy buen sitio. Tomamos este sábado el menú de calçots y nos encantó. Incluía unos snacks de chips de varias verduras, ensalada, crema de alcachofa con huevo a baja temperatura,calçots con romescu y arroz meloso con alcachofas y carne, postre y con cerveza artesana de alaquas incluida por 35€. Relación calidad precio excelente. No entiendo cómo la sala exterior estaba vacía. La interior llena. Debería ser un sitio que llenara en fin de semana. He estado varias veces ya y siempre me ha gustado.
Después de la reciente reforma que han hecho, he encontrado un restaurante más acogedor que antes, y eso no parecía posible, más cómodo, más luminoso y moderno. Pero se sigue comiendo igual de bien que antes, eso no ha cambiado. Sebastián Romero sigue fiel a su filosofía, a la cocina de temporada, de proximidad y de mercado. Muy bien auxiliado por un equipo joven y eficiente. Comimos como nos gusta a nosotros, a base de tapas y entradas, platos alegres y divertidos, sabrosos y coloridos.
Hemos ido varias veces, pero en especial estuvimos anoche cenando y las tapas eran increíbles, creativas y con una materia prima excelente. Se nota que cuidan el producto y les gusta cocinar. Los precios son muy razonables. Pedimos coca de panceta ibérica con pulpo, que estaba deliciosa, hamburguesa, un mollete de pollo y titaina. Todo espectacular. Lo recomiendo para probar tapas creativas y con sabores diferentes. La próxima vez iremos a comer y probaremos el arroz.
Elegí este restaurante para invitar a mi familia a comer. Era la primera vez que iba y no será la última. Blanca nos ha atendido con mucha dedicación y Sebas nos ha deleitado con un menú fuera de serie, de 10. Muy recomendable el Carpaccio de tomate valenciano y el Carpaccio de gambas con huevas de arenque y frambuesa! Nos hemos quedado con las ganas de probar su menú micológico, por lo que volveremos! Muy grata sorpresa! Reserva una mesa ahora
Nos encantó! Cenamos el menú de noche con 6 tapas postre y la relación calidad/precio es excelente! La coca de pulpo, nos pareció una locura! El local es bonito y, para ser una sábado por la noche, el ambiente era muy tranquilo, ¡así da gusto cenar! El servicio muy atento y amable en todo momento. Sin duda, repetiremos para probar más cosas de su carta!
