La Taberna De Antioquia

La Taberna De Antioquia

Calle De La Florida, 3, 40172 Pedraza (Segovia), Espana, Spain
915 Reseñas 4.6

Detalles

Teléfono: +33186995715

Dirección: Calle De La Florida, 3, 40172 Pedraza (Segovia), Espana, Spain

Ciudad: Pedraza

Horario de apertura

Lunes: 13:00-16:30

Jueves: 13:00-16:30

Viernes: 13:00-16:30

Sábado: 13:00-16:30

Domingo: 13:00-16:30

Estadísticas

Platos: 9

Comodidades: 6

Categorías: 5

Reseñas: 915


Dirección

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Platos

Gamba Roja De Huelva (Isla Cristina) Flambeada Al Brandy Con Arroz Cremoso De Boletus Y Trufa “Tuber Aestivum”.
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Anchoa Del Cantábrico Con Sorbete De Pimiento Asado, Tartar De Boquerones Y Gelatina De Aceite Arbequina.
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Huevo Trufado De Gallina Campera Con Papada De Cerdo Ibérico Y Pilpil De Boletus Edulis.
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Garbanzo De Valseca Levemente Encurtido En Chardonnay Sobre Caldo Corto De Jamón Y Berza
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Tarta De Queso Con Coulis De Arándanos Y Helado De Queso Idiazábal.
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Cochinillo D.o. Segovia Asado En Horno De Leña Al Modo Tradicional
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Arroz Con Leche Caramelizado Al Estilo Tradicional Asturiano.
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Conejo De Campo A La Mostaza De Dijon Con Champiñon Silvestre
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Tatín De Manzana Con Crema Inglesa Y Yogur Griego.
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