Geschnetzeltes Schweinefleisch „Einmal Anders Zarte Magere Schweinefiletstreifen Mit Zwiebeln Und Paprika Angebraten Und Pikant Abgeschmeckt, Mit Sahne Gebunden Und Käse Überbacken, Dazu Reic
Sahnegeschnetzeltes Nach „Züricher Art Geschnetzeltes Schweinefilet, Zwiebelwürfel Und Frische Champignonscheiben In Mit Weißwein Abgeschmeckter Rahmsauce Gegart, Dazu Kleine Röstij Und Ein G
„Schweinfilet Mit Pilzen Und Zwiebeln“ Kurzgebratene Schweinemedaillons Mit Frischen Gebratenen Zwiebelstreifen Und Champignons Überzogen, Dazu Reichen Wir: Sauce A La Hollandaise, Kroketten
„Kartoffelkrüstchen Zwei Steaks Aus Dem Schweinerücken Geschnitten, In Der Kartoffelhülle (Mit Rohen Kartoffelspänen Paniert) Dazu Reichen Wir: Sauce A La Hollandaise, Kroketten Und Ein Gemis
„Schäferschale Kleines Rumpsteak, Paniertes Schweineschnitzel, Schweinemedaillon, Rauchbauchscheibe, Ananasring, Mit Preiselbeeren Gefüllter Pfirsich, Erbsen- Und Möhrengemüse Umlegt, Dazu Sa
„Rindfleischstreifen Nach Art Des Stroganoff“ Rinderoberfiletstreifen Mit Champignons, Zwiebel- Und Gewürzgurkenwürfel In Würziger, Tomatisierter Paprikasahnesauce Geschmort, Mit Kroketten Un
„Huhn Mit Curry Und Apfel“ Zwei Geflügelbrustfiletsf Natur, Mit Apfelspalten Und Streifen Von Getrockneten Aprikosenin Curry-Sahnesauce Gegart, Mit Einem Hauch Ingwer Verfeinert, Geriebenem K
„Geflügelsteak Mit Tomaten Käsehaube“ Kurzgebratene Geflügelbrustfiletsf Mit Gebratenen Tomatenscheiben Belegt Und Gouda- Käsescheibend Überbacken, Dazu Rahmsauce, Kroketten, Gemischter Salat
„Schnitzel Mit Haube“ Zwei Schweinerückenschnitzel (Paniert) Mit Ananasringen Und Kochschinken-Scheibe Belegt, Käse Überbacken Und Mit Sauce A La Hollandaise Überzogen, Dazu Pommes Frites Und
„Pikanter Pfeffertopf Zarte Kleine Schweinemedaillons Mit Zwiebeln Und Frischen Champignons In Pfeffersahne (Grüner Pfeffer) Geschmort, Mit Raspelkäse Überbacken, Dazu Kroketten Und Gemischte