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"Beautiful traditional restaurant with a great view. It’s really cozy and charming. Suits well for both companies and romantic events. They have a few vegetarian options and great local wine."
Teléfono: +41433662040
Dirección: Wassbergstrasse 62, 8127 Aesch, Switzerland, Swiss Confederation
Reserva, Reservación
Ciudad: Wassberg
Sitio Web: https://www.hotel-wassberg.ch/de/restaurant
Lunes: 11:30-14:00
Martes: 11:30-14:00
Miércoles: 11:30-14:00
Jueves: 11:30-14:00
Viernes: 11:30-14:00
Platos: 6
Categorías: 5
Reseñas: 1261
Wir kamen und kommen immer wieder gerne in den Wassberg um uns verwöhnen zu lassen. Am 4. Juli 2017 sind wir (ausnahmsweise unangemeldet) zum Zvieri eingekehrt, wir wurden freundlich empfangen und erhielten einen schönen Platz am Fenster. Die Egli-Knusperli waren ausgezeichnet, und wir sind dann einfach bis zum Nachtessen sitzengeblieben. Die sous vide gegarte Kalbsnuss war butterzart und schmackhaft, hingegen war das Kalbs-Saltimbocca derart zäh, dass man es nicht essen konnte; nach entsprechender Reklamation wurde bald ein neues Saltimbocca serviert, auch dieses ebenso zäh; es lag nicht an der Zubereitung, sondern das Fleisch war derart bindegewebig durchzogen, dass auch der begnadetste Ko...
Wir haben vor 10 Jahren auf dem Wassberg geheiratet. Letzte Woche haben wir unseren Hochzeitstag revue passieren lassen. Wir haben die Feier und das Essen in bester Erinnerung. Es war damals wirklich alles perfekt. :-DLetzten Freitag: Das Ambiente war unverændert wie bei unserem letzten Besuch. Der Champagner zum Apero war gut aber etwas schal. Die Suppe war gut - aber etwas fad. Das Essen war gut - hätte mir das Fleisch im Burger etwas heisser gewünscht. Die Bedienung war nett und aufmerksam.Insgesamt wieder ein schøner Mittag. Überall fehlte mir das letzte Quæntchen um ´´ausgezeichnet´´ zu sein. Wir werden sicher wieder in/auf den Wassberg fahren. Alleine schon die Aussicht (wenn denn die...
Fühlten uns als Gäste zum Sonntags-zMittag nicht willkommen. Das gesamte Servicepersonal war unaufmerksam, desinteressiert und minimal ausgebildet. Das Messer zum Steak unscharf, das Fleisch nicht professionell gebraten, die Gerichte zum Teil zu wenig heiss. Das Getränk musste 3x nachbestellt werden und im Nesselrode ging das Glace vergessen (wurde nach längerer Zeit separat gebracht). Keiner der Angestellten verabschiedete sich, nach lautem Adieu unsererseits wurde nicht mal aufgeblickt. Empfinde uns normalerweise als unkomplizierte Gäste.
Ich war aus privaten Gründen im Monat Dezember 2016 Dauergast im Hotel Wassberg.So habe ich auch das Restaurant mehrfach genutzt und war immer bestens bedient und zufrieden.Die Qualität der Speisen war stets frisch, mit guten Produkten und fachmännischer Zubereitung.Alles war immer sehr schmackhaft, die Portionen könnten allenfalls manchmal etwas grösser ausfallen.Hervorzuheben sind noch die feinen Desserts und der immer wirklich freundliche und aufmerksame Service aller Mitarbeiter!Ich komme jederzeit gerne wieder ! Reserva una mesa ahora
Der Service war top ! Die junge blonde Frau hat mit unseren Gästen englisch gesprochen und erfüllte jeden Wunsch prompt. Der Tisch war bezaubernd dekoriert und die Brautleute waren happy. Dazu noch die sensationelle Lage mit Fernsicht rundete alles ab. Bemängeln muss ich persönlich nur die Karte. Eine etwas eigenwillige Auswahl ohne Rindssteak oder Wienerschnitzel . Eben Gerichte , welche man sich gerne auswärts gönnt. Die Weinauswahl hingegen war ansprechend.
Meine Eglifillets waren ein Gedicht! Preis/Leistung stimmt auf jeden Fall! Mein Kollege hatte Kalbszunge und war auch sehr zufrieden. Spanischer Weisswein schwer aber sehr fruchtig, der Rote vom gleichen Weingut ebenfalls empfehlenswert. Sympathische Serviertochter und die Aussicht auf den Greifensee ist sowieso erstklassig....fokussiert auf Kalbfleisch. Nach einem Tisch am Rand der Terrasse oder auf dem Podest fragen!
Nach unserem ersten Essen, wo es nicht optimal verlief, gingen wir ein zweites Mal hin und wurden nicht enttäuscht. Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen war gut, obwohl es ein etwas anerer Burger war wie sonst. Alles in allem war es positiv und werden sicher nochmals hingehen.
