Landgasthof Lamm - Reserva de mesa

Wir haben schon öfters von unseren Bekannten über den Landgasthof Lamm gehört, aber nie die Gelegenheit gehabt selber aus der feinen Küche zu probieren. Anfangs April war es aber so weit. Wir haben uns ganz spontan mit unseren Freunden zum Abendessen verabredet. Unauffällig aber doch schön geschmückt liegt der Landgasthof an zentraler Lage, an der Frauenfelderstrasse in Schlatt.Ein grosser Parkplatz neben dem schönen Riegelhaus reicht für viele Gäste, die bei schönem Wetter auch im Garten Getränke und Speisen serviert bekommen. Wir wurden von den jungen Wirtsleuten Ivet und Freddy Abegg sehr freundlich begrüsst und spürten, dass man sich um Gäste, ob aus der Gegend oder aus der Ferne angerei...

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Der Landgasthof Lamm ist eines dieser typischen Lokale zwischen Dorfbeiz und gehobener Gastronomie. Kommt man rein, wird man zuerst nett von den Gästen am Stammtisch begrüsst. Hier ist man ganz in der Dorfbeiz. Ein paar Schritte weiter sind die Tische weiss eingedeckt, liegen Stoffservietten auf man merkt sofort, man ist in der gutbürgerlichen gehobeneren Gastronomie angelangt. Die Räume sind eher niedrig und wirken mit dem vielen dunklen Holz etwas einengend. Sind aber durchaus gemütlich und man kann sich hier durchaus wohl fühlen. Das Essen ist dann auch wirklich währschaft. Der Salat, ein grosser Teller Nüsslisalt mit allerlei Kernen und Croutons, ist mit einer dieser typischen währschaft...

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Ich kenne dieses Restaurant seit Jahren und schätze vor allem:• die guten Saisonalen Speisen, z.B in der Wildsaison mit Wildfleisch aus der Region(der Wirt ist selbst passionierter Jäger) oder Spargel im Frühling oder die Tartar Wochen….• Die freundliche zuvorkommende Bedienung, hier nimmt sich die Wirtin und der Wirt auch mal die Zeit für ein Gespräch.• Die aussergewöhnliche Bereitschaft auf Kundenwünsche einzugehen• Die preiswerten und qualitativ guten Mittagsmenus während der Woche• Und zuletzt die feinen Weine und die schöne GartenwirtschaftIvet und Freddy Abegg sind Wirtsleute, die dieses Restaurant mit ganzer Seele und viel Freude betreiben. Mit ein Grund immer mal wieder einzukehren.

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Wir haben den Abend mit Geschäftspartnern im Lamm verbracht, weil diese typische schweizerische Küche probieren wollten. Wir wurden nicht enttäuscht, vom Service bis hin zum feinen Filet, Cordon Bleu oder Rehschnitzel war alles sehr gut. Zutaten frisch. Auch das Weinangebot ist gut und hat "fast" für jeden etwas dabei. Desserts waren ebenfalls hausgemacht und sehr gut. Wildfleisch im Lamm ist sehr zu empfehlen. Reserva una mesa ahora

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(Traducido por Google) Siempre es un placer comer en el cordero. Excelente cocina y cortés pareja anfitriona. (Original) Es ist immer wieder ein genuss im lamm essen zu gehen. Ausgezeichnete küche und zuvorkommendes wirtepaar.

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(Traducido por Google) Hermosa posada, servicio amable y cortés, extenso menú de especialidades de caza. (Original) SchönerGasthof freundliche zuvorkommende Bedienung umfangreiche Speisekarte Wildspezialitäten

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Die Küche hat meine Erwartungen leider nicht erfüllt. Das Essen war gut, auf einem Durchschnittlichen Level. Die Ausstattung des Restaurant ist stehen geblieben, der Service ist freundlich.

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Sehr freundliche Bedienung, gemütliche Atmosphäre, gutes Essen. Ganz besonders für Wildliebhaber zu empfehlen. Es gibt aber auch sonst unterschiedliche saisonale Gerichte. Reserva una mesa ahora

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Wir waren gestern zum WOMO Dinner. Es war super organisiert, Platz war reserviert, Bedienung und natürlich das Essen waren ebenfalls perfekt. Können wir sehr empfehlen.

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good-bourgeois kitchen very nice and good service. we're coming back.

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