L'atelier L'art des Mets

Sur la route de Robion près de cavaillon, nous nous sommes arrêtés samedi midi dans ce restaurant pour déjeuner sur le pouce. Accueil des plus chaleureux, piscine pour les enfants et jolie sélection de bières et de vins.4 entrées 4 plats 4 desserts. Prix tout à fait raisonnable ( 32 euros entrée plat dessert )Les mise en bouche arrivent ... et la surprise : nous sommes à la table d un étoilé Précision des cuissons, des assaisonnements, de la présentation... les herbes et les fleurs sont mises en valeur par le chef. À découvrir Absolument !!!!

• Útil
• Inútil
• Responder

Restaurant trouvé au hasard. Explosion de saveurs et d'herbes!Entre la mise en bouche ortie-pourpier sauvage, la soupe au pistou revisitée, la poitrine de veau marinée 40 heures, tout était parfait!Et que dire des desserts, nougat salé de fromage de chèvre aux fruits secs et herbes, et tarte au citron mélisse revisitée. Somptueux.Service parfait et visite du chef au cours du repas, passionné de plantes et herbes comestibles. Digne des grandes tables... ce restaurant mérite d'être connu et reconnu!

• Útil
• Inútil
• Responder

Ne vous fiez pas à l'emplacement de ce restaurant, même au bord de la route le lieux est chaleureux et intime. Nous y sommes allés par hasard et nous avons découvert un chef passionné par son métier. La découverte est sur tous les plats, le chef aime partager son amour pour les plantes qui sont fraîchement cueillies du matin. Le veaux doit absolument rester à la carte car il va s'inscrire, pour sûr, dans ma mémoire culinaire. Les plats sont abordables et le rapport qualité prix excellent.

• Útil
• Inútil
• Responder

En vacances a Robion où nous venons chaque année, petite soirée improvisée a 2 dans ce restaurant choisi au hasard et très agréablement surpris : des plats équilibrés, une terrasse agréable et un chef passionné qui sait parler de son amour pour la cuisine. Les mets sont délicieux, bon équilibre des saveurs de plantes pourtant très nombreuses, notre palet a été régalé meme si on aurait aimé un dessert un peu plus gourmand et sucré. Nous recommandons vivement Reserva una mesa ahora

• Útil
• Inútil
• Responder

Arrivés là un peu par hasard et.... quelle merveilleuse surprise ! Une mise en bouche extraordinaire suivie d'une soupe au pistou "du chef" totalement revisitée mais alors à tomber ! Et tout le repas dans le même style. Le chef a l'art et la manière pour accommoder le mets les herbes et les fleurs. Bref ! Un régal ! L'accueil aussi très chaleureux et très sympathique. Je recommande cet établissement aussi pour le rapport qualité / prix : rien à redire.

• Útil
• Inútil
• Responder

Un plaisir pour les papilles , plats divins élaborés avec originalité et passion faisant découvrir diverses plantes inconnues de notre consommation habituelle . Cuisine Bio et faite maison , accueil parfait et chaleureux , dans un beau cadre. Une adresse a retenir !! Foncez !!

• Útil
• Inútil
• Responder

On choisit juste le nombre de plats puis surprise ! Peu de chance d'être déçu car en plus d'être frais, local et de saison les plats sont originaux et admirablement préparés du début à la fin Une adresse à découvrir dans ce coin du Luberon !

• Útil
• Inútil
• Responder

cuisine soignée et originale proposée par un chef passionné par son métier, résultat une très bonne soirée en perspective dans un cadre sympa... je recommande;;; Reserva una mesa ahora

• Útil
• Inútil
• Responder

Excellent repas à 7 sur la terrasse. Super rapport qualité prix. Vins choisis a prix doux. Bravo !! Soupe au pistou excellente et étonnante.

• Útil
• Inútil
• Responder

Surprise agréable, nous avons été comblé, par l accueil, le cadre ( qui nous a semblé loin de la route)et surtout les saveurs ! Merci.

• Útil
• Inútil
• Responder