L'Auberge - Reservar una mesa

Au premier abord, l'adresse semble hors de prix, prestigieuse, hautaine, bourgeoise...En fait, les propriétaires ont juste mis les petits plats dans les grands pour votre satisfaction. Et détail qui ne ment jamais, les toilettes ont le charme des anciens hôtels de luxe avec un sol en magnifique marbre, des serviettes individuelles et même de l'eau de Cologne.Bon, j'entre !Réservation du restaurant à l'accueil de l'hôtel, simple efficace et sympathique.Pour information, j'étais en short, t-shirt et chaussures de sport. Aucune réflexion déplacée, aucun dédain... parfait.Le soir, nous arrivons vers 19.00 heures, notre visite était annoncée. Cette fois ci, une tenue plus habillée, décontractée d...

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We booked on line and were warmly welcomed. Great seats with view of the Basilica The food was the main reason for coming and it did not disappoint. Trendy bistro setting...excellent and friendly service We ate under the guidance of Oscar Wilde,Brillat Savarin and James...Joyce The wine list is replaced by a wall of bottles in metal frames, priced and arranged in regions Simple ,clever concept but must save a lot of time and money...plus you can read about the wine rather a paper description The food was tasty,cleverly presented.... great on the palate...great on the eye... great on the wallet

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Apres une dizaine de visites, malgré le changement de chef, toujours au top , il est vrai qu'il s agit du gendre et que les parents et les enfants restent présentsUne touche de modernité dans les plats mais en conservant l esprit maison BIEN MANGER ET BIEN BOIREVous ne quitterez pas l auberge en ayant faimPar ailleurs présence d une vraie carte et pas seulement d un menu carte, le client, utilisateur final, est vraiment maitre de son menuQuant à la carte des vins elle reste époustouflante par sa diversité et surtout par les prix A ne pas rater

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Nous avons séjourné mon mari et moi 2 nuits à l'Auberge. Tout était parfait.L'accueil : chaleureux et professionnelLa chambre ; magnifique avec un grand balcon donnant sur un adorable jardin fleuriLa Table : une vrai surprise ! plats succulents, assiettes bien présentées, jolie vaisselle, service impeccable. Vaut vraiment le détour !Le jeune chef très talentueux qui a repris la suite de son beau père mérite amplement 1 étoile au Guide Michelin.

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Accueil agréable et service soigné. Plusieurs menus proposés à différents prix ainsi qu'une carte composée de poissons et de viandes. Les produits sont frais, les petits pains "fait maison", ainsi que les desserts et les amuse-bouches sont excellents. Carte des vins bien fournie. Difficile de trouver une critique négative !

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De l'accueil à la décoration tout est parfait, les plats sont savoureux, généreux sans excès, un seul bémol ce soir là pas de serviette dans les toilettes et la lunette wc des sanitaires hommes "bancale" assez improbable dans un restaurant de ce niveau. Mis à part ce détail une adresse à découvrir ou redécouvrir.

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Le cadre est très agréable Le service est à la fois pro et décontracté voire même très sympathique Le repas est très fin avec un souci des petits détails très poussé Les poissons sont excellentsLes légumes croquants Les fromages surprenantsLes desserts étonnants

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On a mangé 7 soir en demi pension et les 7 soir c'était un menu gastronomique différent avec un service très professionnel et irréprochable sans pour autant oublier la bonne humeur

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Nous venons depuis de nombreuses années dans cet établissement à la cuisine élaborée et au personnel au petit soin pour nous tout est toujours au top aller y les yeux fermés

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Tout est parfait, une jolie salle, un personnel agréable et compétant, des saveurs dans chaque plat et entre chaque plat bref un délice.

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