L entrée dans cet établissement se fait par une poissonnerie qui débouche sur un très grand jardin (cour intérieure) où sont installées les tables sous forme de petits espaces privés. La déco est charmante, le personnel est très pro. La carte propose évidemment du poisson ainsi que suchis et sachimis. Le tout est préparé à l instant, gage de fraîcheur. La présentation des plats est superbe et le goût exquis. Les desserts, eux aussi sont à la hauteur. Je recommande très vivement le fondant de chocolat noir vanille canistrelli. Une vraie tuerie. Enfin,très bon rapport qualité prix. Une très grande surprise. J y retournerai très vite.
Walk through a fishmongers and enter another world... this is a top quality fish restaurant specialising in sushi-inspired starters. Not something my wife had dared try before, she loved it so much we went back for our last night meal. Essential to book though. The actual restaurant is a pleasant place to be. You are in a courtyard that reminded us of some middle eastern hotels we have been to with tables all nicely spaced unlike some other restaurants in St Florent. Exceptional and highly recommended. And when you go leave you can see everything being prepared in a super kitchen.
Restaurant recommandé par des amis, nous nous y rendons au service de 21.30h. Il y avait la queue dans la poissonerie et nous sommes installés dans un petit salon de jardin pour patienter. 5' apres nous sommes à table. Service sympathique et thon rouge péché par les patrons de rigueur. C'est frais et bon. Nous payons 150€ à 3 sans le vin, pour plat et dessert. Ca reste une somme mais les produits sont de qualité, le décors sympa. Le thon rouge cru / cuit de temps en temps c'est parfait, peut etre pas toutes les semaines. Une bonne expérience !
Le cadre "indoor the garden ", le sourire du staf, le pavé de thon, la crème brulée , le rouge de chez Leccia pour elle; le carpaccio de thon, le mi cuit au chocolat et le blanc de chez Gentile pour moi, très bonne soirée dans un timing bien rythmé.Allez, si je pinaille un peu, je dirais que les coupes de champagnes n étaient pas assorties et la carte des desserts est un peu courte...
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At first glance you may just walk on by, but behind the plain fishmonger frontage is a stunning outdoor contemporary fish and sushi restaurant not to be missed! Fantastic array of beautifully cooked seafood dishes, exceptional sushi and excellent local Corsican wine list. Service very good staff very welcoming. One for the bucket list if you have something special to celebrate.
Thon et thon ! L'endroit idéal pour goûter le thon rouge pêché de la meilleure des façons dans le golfe.La cuisine est top , le plus des sushis admirablement préparés , et ce thon cru ou cuit , génial et même les tomates sont géniales.Service impeccable, très bel accueil bref , une très belle soirée Bravo à toute l'équipe
Wow what a find which you need to see to fully experience as the outside rear restaurant is wonderfully atmospheric with wonderful food and service. Disappointed there was no catch of the day but at least they we’re honest about this. The food was perfect. Highly recommend.
Il Ristorante migliore dove ho mangiato in Corsica! Lo consiglio agli amanti del sushi, ma anche a chi ama il pesce cucinato in un modo particolare. Ambiente raffinato e personale davvero gentile..
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La qualité dans l'assiette , les gambas royales sont vraiment royales, les conseils des serveurs qui ont levé les réticences sur la purée au gingembre à juste titre. Et le cadre est incroyable.
Nous avons tres bien mange. Le cadre etait agreable et le service aussi..je recommande ce restaurant.
